静岡県浜松市南区の中華料理華楽
JR東海道線高塚駅から車で8分、県道316号線通称掛舞線沿いにあるラーメン店。
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可美公園の比較的近く。
ラーメン店だと『牛賀』、餃子とラーメンの店だと『喜慕里』の比較的近く。
牛賀【gyu-ga】 浜松市 おすすめメニューは牛骨ラーメン
今回訪問した『華楽』は、2013年と2014年に来ていました。
パーコー麺美味しかった。
ほぼ10年前でしたが、その時も恐ろしいほどノスタルジックなお店だと思いました。
浜松市の南区に住んでいる人なら、一度は見たことがあるかもしれません。
外観はかなり年季が入った感じなので、気になってはいたけれど、入ったことがないという方も多いのでは?
私はこういうお店が大好物なので、全く問題ありません。
初めての人や、女性一人ではちょっと入りづらいかも。
駐車場は道路を挟んで、畑の前に数台分。
お店の入り口から見ると、斜め右前の方になります。
10年ぶりでしたが、ちゃんと覚えていました。
店名が書いてある看板が置いてありますが、その文字のかすれ具合がたまらない。
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駐車場の看板だけで興奮する私(笑)。
南伊豆町の『南京亭』も、けっこうなかすれ具合でたまらなかった。
昼の部終了間際でしたが、数人お客さんがいました。
10年前に来たときは、店内満席でビックリした記憶があります。
赤い看板に白い文字が目印。
暖簾が新しくなってるのがちょっと残念。
昔は年季が入った白い暖簾だったんですよね。
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店頭にあった手作りのような、年季の入った看板は、10年前にも見たような気がします。
これは必見ですね。
おかもちがたくさん置いてありましたが、今でも出前はやっているのだろうか。
灰皿もあったので、喫煙可なのかもしれませんが、私がお邪魔した時は、吸っている人はいませんでした。
店内はカウンター席とテーブル席、小上がり席もあります。
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そして恐ろしいほどノスタルジック。
椅子は修理した後が多数あり、テープが貼ってあったりします。
カウンター席やテーブル席も、かなり年季が入っていて、私のような人間にはたまらない空間。
お店の方は4人だったかな?
主に調理しているのは男性の方。
カウンター席はちょっと狭いのですが、一席ごと仕切り板がありました。
昔は早食い選手権もやっていたようです。
お店の入り口にあったレジは、かなり年季が入ったもの。
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こちらも許可をいただき、写真を撮らせていただきました。
中華料理華楽のメニュー
カウンター席上部に貼ってあります。
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メチャメチャ多いメニュー数。
そして全体的に安い。
お店の方メチャメチャ器用なのでしょう。
半チャンラーメンセット
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トッピングはもやし・ネギ・メンマ・のり・なると・チャーシューなど。
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スープは鶏ガラ中心でしょうか、油はそんなに浮いていなく、さっぱりとした醤油味。
やや甘みがあり、昔ながらの中華そばという感じ。
ネギがけっこう多めに浮いていました。
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細ちぢれ麺は黄色いもの。
加水率はやや低めと思われ、コシがあり弾力がある麺。
これは予想とちょっと違いました。
チャーハンはネギ・なると・たまごなどが入っています。
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パラリでもなく、しっとりでもなく、モチモチっとした感じ。
もち米を使っているかのよう。
こういうチャーハンは珍しい。
私の感想なので、人によって感じ方が違うと思います。
量はそんなに多くなく、塩加減はやや強めかな。
ラーメンスープ同様優しい味わい。
隣の人が食べていたチャーハンには、福神漬け?が乗っていたような気がしましたが、気のせいかな?
言えば乗せてくれるのだろうか。
そのあたりのことをご存じの方がいらしたら、是非教えてください。
冷ややっこ付きというのは、珍しいですね。
昼の部終了間際で、常連っぽいおじさんが、お店の方と話していました。
常連さんも多そうなお店。
昔から地元の方々に愛されている町中華なのです。
こういうお店を、名店というのでしょうね。
全体的に値段が安くて、何を食べても美味しそうなお店。
人気も納得なお店なのです。
こういう雰囲気のお店情報、お待ちしています。