- 2019年9月26日
- 2020年6月24日
超濃厚煮干しラーメンを求めて大館市に出来る大行列 煮干中華あさり
店の外まで行列が出来ていてすこし待って店内へ。 かなりの人気です。 住所 秋田県大館市川口字大人沢158-1 交通手段 早口駅から2,118m 営業時間 11:00～15:00 17:00～20:00（ランチ営業） 定休日 水曜（日曜営業） 席数 カウンター席、テーブル席などあり 駐 […]
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東北地方
- 2019年9月24日
- 2020年12月17日
人気メニューは味噌味ニラそば 桜木屋本店 秋田県大館市
２０１９年にはテレビで秋田県人気ナンバーワンに輝いたラーメン店 夜は家族連れも多く、数十人の行列が出来ていました。人気のラーメンは東の横綱広東麺と、西の横綱ニラそばになります。 では、ニラそばにしてみます。
- 2019年9月22日
- 2020年12月18日
柳麺多むら 秋田県能代市 鶏の旨味であふれかえるラーメン
東京の『ちゃぶ屋』、『MIST』、『鳴龍』などにいらした方が秋田県能代市でお店を開き、現在秋田県内に3店舗あるようです。 醤油ラーメン、塩ラーメン、担々麺などがあります。 初めてなので醤油ラーメンにしてみます。
- 2019年9月18日
- 2020年12月22日
自由軒 青森県西津軽郡 青池の近くにある老舗食堂でラーメン
白神山地の青池の近くにある老舗食堂。 ラヲタさんでもここまで来る人なかなかいないでしょ。 まわりにラーメン店などはありません。 民家はありますけどね。 住所 青森県西津軽郡深浦町岩崎松原26 交通手段 陸奥岩崎駅から185m 営業時間 11:00～14:00(夏季～15:00)（ランチ営業） […]
- 2019年9月16日
- 2022年7月27日
JAH(ジャー) 秋田県秋田市 バーで本格的つけ麺&日本酒
秋田市内の繁華街にあるラーメンが食べられる人気のバー。住所 秋田県秋田市大町5-3-16 1BOXビル2F交通手段 秋田駅から1,244m営業時間 [月?土]19:00~3:00(foodL.O.1:30頃)[日・祝]19:00~1:00(foodL.O.23:30頃)定休日 日（祝前日は […]
- 2019年9月15日
- 2020年12月22日
吾作 能代本店 秋田県能代市 おすすめメニューは味噌ラーメン
地元の方によると、能代市のソウルフード的なラーメンだそう。 開店時間と同時くらいで先客なし。店内はかなり広いです。ラーメンは味噌味、醤油味、塩味があります。ではおすすめというみそラーメンにしてみます。
- 2019年9月13日
- 2020年12月22日
萬亀(ばんき) 秋田県秋田市 おすすめが油そばの人気ラーメン店
ラーメンはあっさりとこってり、つけ麺や油そばもあるようです。 ブレンドというのもあり、あっさりとこってりの中間だそう。では、ブレンドの醤油ラーメンにしてみます。
- 2019年9月11日
- 2020年12月22日
ひない軒 秋田県秋田市 おすすめメニューは比内地鶏ラーメン
開店と同時くらいでしたが店内満席で少し待ちました。外観がお洒落です。 ラーメンのメニューはこちら。 ひない軒の地鶏ラーメンにしてみます。
- 2019年9月9日
- 2020年12月22日
マルタマ食堂 秋田県横手市のご当地ラーメン 元祖十文字中華そば
十文字中華そばは丸竹食堂では食べたことがあります。丸竹食堂＠十文字駅 秋田県横手市 創業６０年の老舗ラーメン店で十文字ラーメン！ 全国的には横手焼きそばが有名ですが、ラーメン界では十文字中華そばなのです。マルタマ食堂は十文字中華そばの元祖になります。店内は家族連れで賑わっています。店内に入り最初に会 […]
- 2019年9月6日
- 2020年12月22日
長寿軒 秋田県湯沢市 おすすめはなみなみスープのラーメン
湯沢市の老舗人気ラーメン店。店頭には行列が出来ていました。 並んでいる間にお店の方が注文を取りにきます。え？メニューは？ラーメンと大盛りのみだそう。では、ラーメンにしてみます。カウンター席に座りました。麺を茹でているおばちゃんの目の前。一度に5杯くらい作ることもあるようでしたが、スープを入れるのに他 […]