磐田市の中華そば池田宿千空(ちひろ)
磐田市の住宅街にあるラーメン店。
駐車場は店前にありけっこう広いです。
店内に入ると左側に券売機があります。
カウンター席とテーブル席があります。
この日は私が最初のお客さんだったようですが、食べていると続々とお客さんが入ってきました。
けっこうな人気です。
千空(ちひろ)のメニュー
豚足醤油の千空そば 690円
鶏ガラ白醤油自家製海老ワンタンそば 750円
無添加国産有機丸大豆醤油そば 650円
千空つけそば 850円
サイドメニューで豚丼などもありました。
豚足醤油の千空そば
徳島ラーメンというご当地ラーメンがあります。
大まかに白系(小松島系)、黒系、黄色系に分かれます。
この元祖と呼ばれるラーメン店『岡本中華』が小松島市にあり、そこから白系あるいは小松島系と呼ばれるようになったとも言われています。
私も2回ほどお邪魔しました
↓岡本中華のラーメン
↑千空そば
千空そばのトッピングはチャーシュー、もやし、かまぼこ、ネギ、メンマなど。
豚骨臭は少しだけしますが、気にならない程度。
トロンとしていて、説明書き通りコラーゲンタップリな感じで女性にもおすすめ出来ます。
豚骨ですが意外とさっぱりしています。
細ストレート麺は全粒粉入り。
ツルツルシコシコな食感。
豚バラチャーシューはジューシーで柔らか。
パサついたような感じはありません。
全体的に物足りなさはなく、美味しくいただけました。
徳島ラーメンと言えば『いのたに』や、『東大』などの茶色系ラーメンが最も有名なんですよね。
なぜ磐田の住宅街で徳島ラーメンなのか、しかも白系ラーメンなのか、気になるところです。
もしご存じの方がいらしたら、教えてください。
中華そば池田宿千空(ちひろ)の営業時間、定休日など
営業時間 11:00~14:00、18:00~20:00(日曜日は昼の部のみ営業)(21.1.8より)
定休日 月、木