静岡市の洋食店みなみグリル
ハンバーグやステーキなどが有名なみなみグリル。
けっこう昔からある有名店です。
店主さんがラーメン好きでメニューの中にラーメンがあったりします。
通常あるメニューがカレーラーメン。
こちらはいただきました。
洋食店の二郎系ラーメン
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1日5食限定で提供している『グリル二郎』。
ヤサイ、ニンニク、脂すべてマシ(無料)が出来て、大盛りまで出来るとのこと。
フルコースのマシと、麺大盛り、チャーシューマシにしてみました。
グリル二郎まぜそば
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どーですか、この見た目。
本気度が分かりますよね。
トッピングは魚粉、フライドオニオン、もやし、のり、チャーシュー、生卵など。
よく混ぜて食べてくださいとのことでしたが、どうやってまぜるんだ (笑)
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まずはチャーシューを他の皿に移します。
このチャーシュー、脂身のところとそうでないところが乗ってきます。
柔らかく煮込まれていて、味付けもバッチリ。
とろける美味しさです。
化学調味料も効いて濃い目の味付け。
ジャンク感が半端ないです。
途中でタレや酢?などを入れて味の変化を楽しみます。
極太麺は硬めの仕上がりでワシワシと食べる感じ。
うん、二郎系はこうでなくては。
大盛りなので麺の量もとんでもないことに。
やっとの思いで麺を食べ終わったらご飯にいきます。
先ほどどけておいたチャーシューを乗せてセルフチャーシュー丼。
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もう腹一杯なんですが(笑)
店主さんがどれだけラーメンが好きなんだというのが伝わってくる1杯。
落ち着いた雰囲気の中で食べる二郎系ラーメンは異様な光景でした。
また食べに行かなくては。