静岡は清水に伊比水産いう水産加工会社がありまして、その直営の食堂でまぐろラーメンが食べられます。
住所 静岡県静岡市清水区袖師町756-3
最寄り駅 清水駅より2.7km
営業時間 11:00~16:00
定休日 日・祝
席数 カウンター席、テーブル席あり
駐車場 あり
電話番号 054-367-1001
完全禁煙
営業は昼のみのようです。
ラーメンまぐろなどのメニューはこちら
ラーメンと丼セットだと、どちらか大盛り無料になります。
では、まぐろラーメンとまぐろ丼大盛りを注文。
ラーメンの上に乗るのはまぐろのそぼろですね。
スープを飲むと、ややジャンク感があります。
さっぱりしていますが、少し刺激的な味。
まぐろのそぼろが美味しいです。
わさびは一気に溶かずに少しずつ食べるのが良いかと思われます。
風味が飛んじゃいますからね。
そしてまぐろ丼。
身は薄いですが、値段が値段なので仕方ないかな?
酢飯は酢が控えめな味付けでこれは好感がもてます。
甘ったるいものがけっこうありますからね。
300円でラーメンとセットなら問題なし。
いや~満腹。
清水のご当地ラーメンとして、まぐろラーメンが定着してくれるといいですね。
ちなみに、まぐろ水揚げ日本一は今のところ清水だそうです。