- 2009年1月9日
- 2023年5月24日
鶏と鶏のＷスープはオンリーワンのラーメン 鶏麺ばば 埼玉県蕨市
埼玉県蕨市に鶏と鶏のＷスープという珍しいラーメンがあります。 鶏と鶏のＷスープというのがこちらのラーメン店のウリなんだとか。 石神本にもラーメンマップ埼玉１２にも掲載されています。 以前、蕨市に友人が住んでいたので何回か蕨市には来ましたが、ラーメンを食べるのは初ですね。 駅近くの駐輪場などは当時と変 […]
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2009年
- 2009年1月9日
- 2023年5月24日
ここは外せない店 濃厚ド豚骨ラーメン 無鉄砲本店 京都府木津川市
ついにやってきました。 ラーメン好きなら絶対食べておきたいお店。 この日はゴリさん、ボボイさん、山ちゃんと関西方面食べ歩き。 一週間前にラーメンShow in Tokyo2009で食べた無鉄砲本店に来ました。 豚骨が苦手な私がこちらのお店に来るとは、何というめぐり合わせでしょうか？ 開店前には２０人 […]
- 2009年1月8日
- 2023年5月24日
無化調で魚介系の奥深い味わいのラーメン よなや 岐阜県各務原市
各務原市の人気ラーメン店。 けっこう早く到着しましたが、開店時には１５人くらい？の行列。 駐車場はタップリあります。 メニューはこちら ラーメン標準で２００ｇとかなりの量。 注意が必要です。 連食のため半ラーメンの塩を注文。 半ラーメンで他のお店の通常の麺の量になります。
- 2009年1月6日
- 2023年5月24日
衝撃的ビジュアル ラーメンから水菜が生えた 麺屋 純太 静岡県掛川市
興味をそそられたこちらのお店に初訪問。 店主は東京でラーメンを作っていた方らしいですね。 掛川といっても、けっこう海のほうで、掛川駅からはけっこう遠いです。 昼ちょっと前に到着すると、ほぼ満席でカウンター２席のみ空いていました。 メニューを見るとかなりの種類が・・・ 事前に仕入れた情報によると、二郎 […]
- 2009年1月5日
- 2023年5月24日
鶏と昆布の出汁感がたまらない函館塩ラーメン 照和 神奈川県足柄上郡
小田原周辺ラーメン食べ歩きラストはこちら。 道に迷いながらも何とか到着。 かなり有名なラーメン店のようで、神奈川ラーメンマップにも載っているようですね。 しゃべる券売機で塩ラーメンの券を買いました。 函館ラーメンといえば、塩が有名だと思われるので・・・ ラーメンのメニューはこちら 限定ラーメンもある […]
- 2009年1月4日
- 2023年5月24日
小田原系ラーメンで外せない 支那そば むら田 神奈川県小田原市
この日はかなり高橋氏とa-syukeさんとともに小田原周辺ラーメン食べ歩きツアー。 まず初めに訪問したのは小田原系ラーメンとしてはここは外せないということで訪問。 開店と同時にお客さんがけっこう入っていきます。 メニューはこちら 初訪問なので、ラーメンにしてみます。 お店のウラで鳥を飼っているようで […]
- 2009年1月1日
- 2023年5月24日
ミシュランビブグルマン掲載！ びぎ屋@学芸大学 東京都目黒区
学芸大学駅から歩いてきました。 「びぎ屋」にシャッターです。 せたが屋グループの各店舗で店長をやられていた方が独立して出したラーメン店。 メニューは醤油ラーメンに味玉付きや、チャーシュー増しなど。 味が醤油ラーメンしかないのが期待が持てます。 こだわりはこちら あ、天野醤油って、御殿場の醤油ではなか […]