さっぱり魚介系の朝ラーメン 麺屋みちの 静岡県浜松市中央区

浜松で朝ラーが食べれれるお店がありました。
元祖さっぽろラーメン横丁特一富屋の姉妹店になるのだそう。
特一富屋といえば、東京のあきるの市にもありましたね。
行ったことがあります。
お店の方に聞いたら、関連があったそうです。
住所   静岡県浜松市西区西山町2249-1
営業時間 7:30~9:30、11:00~14:30、17:30~20:00
定休日  火曜日、水曜日
席数   カウンター9、テーブル4~6×3合計25席
駐車場  有
電話番号 053-485-5090
完全禁煙
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ラーメンその他のメニューはこちら
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朝ラーといっても、朝専用のラーメンがあるわけではありません。
では、イチオシと書いてあった醤油ラーメンを注文です。


ラーメンのスープは、魚介系(さば?)が効いたもの。
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何かがガッツリ効いているというものではなく、まとまっています。
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じんわり効いてきます。
香ばしさもあります。
東京で食べた時は、もっと魚介系がガッツリ効いていました。
味玉の切り方が独特ですね。
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現在日本で唯一の元祖さっぽろラーメン横丁特一富屋の姉妹店が浜松にあるというのは、嬉しいですね。

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