- 2020年12月17日
- 2022年1月13日
メニューは中華そばのみ 住宅街のラーメン店 八幡屋 山形県山形市
山形市の八幡屋(やわたや) 住宅街を進んでいくと、小さなラーメン店があります。 まわりは山と住宅のみ。 外観は年季が入っていて実に私好み。 先ほど来たら11時半～と書いてあったので、先にもう一軒食べてきたら今度は11時～になってました（笑） 店内に入るとレトロなおもちゃなどが所狭しと並んでいます。 […]
- 2020年12月16日
- 2022年1月13日
スープが冷たい冷やしラーメン発祥の店 栄屋本店 山形県山形市
山形市の栄屋本店 山形県のご当地グルメとして有名な冷やしラーメン。 考案したのが栄屋本店の店主で、昭和27年から販売しています。 お客さんから暑いから冷たいラーメンが食べたいと要望があったそうです。 単純に温かいラーメンを冷やしただけでは、脂が固まってしまったりとうまくいかず、試行錯誤を繰り返して冷 […]
- 2020年12月15日
- 2022年1月13日
店主は琴平荘出身 おすすめは醤油ラーメン 琴の 山形県鶴岡市
鶴岡市の琴の 鶴岡市にある人気ラーメン店琴の。 店主は琴平荘出身です。 前回お邪魔した時は、鶴岡の花火大会と重なってか1時間待ちでした。 今回は10分待ちくらいで入れました。 店内はカウンター席や小上がり席があります。 駐車場が限られた場所しかとめられないので、ご注意ください。 琴ののメニュー 中華 […]
- 2020年12月14日
- 2022年1月13日
究極のラーメン 店主は琴平荘出身 中華そば処 琴壱 山形県鶴岡市
鶴岡市の琴壱 鶴岡市内には琴平荘出身の方のラーメン店がいくつかあります。 中でも琴が付くと分かりやすいです。 店主は琴平荘の店主掛神さんと同級生で、ラーメン作りを学んだのだそう。 昼時ということもあり店内は満席。 広い道路から少し入った場所にありますが、かなりの人気です。 少し待ちました。 これはど […]
- 2020年12月13日
- 2022年1月13日
情熱大陸に登場 全国的にも有名なラーメン 琴平荘 山形県鶴岡市
山形の琴平荘 山形県鶴岡市の三瀬にある琴平荘という旅館。 冬季の閑散期にラーメン店を始めたところ、それが大人気となり全国的にも有名になりました。 旅館としての営業は夏のみ、ラーメン店としての営業は冬季のみ（10月～5月）になります。 琴平荘のラーメンは新宿の催事で食べたり、通販で買って家で食べたりし […]
- 2020年12月11日
- 2022年1月13日
ラーメンと焼きそばが有名な老舗 松竹 静岡県静岡市葵区巴町
静岡市の松竹 北街道沿いにあるラーメン店。 1954年ごろ創業と言われていて、60年以上営業されています。 大きな看板が目立ちます。 外観も店内もノスタルジックな雰囲気です。 松竹のメニュー 焼きそば、ラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、塩ラーメン、チャーハン、餃子、黄金まんじゅうなどが食べら […]
- 2020年12月10日
- 2021年4月17日
メニューにトマトラーメンも 餃子研究所 静岡市 餃子テイクアウト可
静岡市の餃子研究所 北口店 静岡市の繁華街、呉服町通りにあるお店。 餃子研究所は静岡駅北口店と南町店の2店舗があります。 前を通りかかってメニューが書いてあったので何気なく見たらトマトラーメンがあるじゃないですか。 気になって行ってみようと思っていました。 餃子研究所のメニュー 居酒屋のような感じで […]
- 2020年12月9日
- 2022年1月13日
【飯テロ】トロトロ濃厚鶏白湯ラーメン 焼き鳥すみれ 静岡市葵区
静岡市葵区千代田の焼き鳥すみれ 全国チェーンの居酒屋『焼き鳥すみれ』。 静岡市内にもいくつか店舗があり、街中や郊外にもあります。 今回お邪魔したのは千代田店になります。 階段を上がっていくとカウンター席やテーブル席が多数見られました。 かなり広いです。 この日は休日で、家族連れの予約が多数入っていた […]
- 2020年12月8日
- 2022年1月13日
豊橋の人気ラーメン店出身 麺屋しばた 静岡県浜松市中区小豆餅
浜松市の麵屋しばた 店主さんは一度中国でラーメン店を開業し、帰国して豊橋の人気ラーメン店でつけ麺づくりを学び、現在の場所にラーメン店をオープンしました。 駐車場は店の裏側の砂利の駐車場5台分と、店舗横に3台分。 置いていい場所が書かれているので注意してください。 店内は木が多く使われていてキレイで落 […]
- 2020年12月6日
- 2022年1月13日
専門店に負けない旨さ！ やきとんいぞうの醤油ラーメン 静岡市葵区
静岡市葵区常磐町のやきとんいぞう こだわりの食材を使った焼き鳥など肉類がメインの居酒屋になります。 オシャレな外観で、隠れ家的雰囲気のような感じもします。 テラス席もあります。 以前夜飲みにきたことがあります。 焼鳥はすべて炭火焼なんですよね。 やきとん、美味しかったな～ その時、ランチでらーめんを […]