• 2018年1月13日
  • 2020年6月25日

長野で王様中華そば きまぐれ八兵衛@豊科 長野県安曇野市豊科

本格的な豚骨ラーメンが長野県で味わえる貴重なラーメン店。 店頭まで来ると豚骨臭が感じられ、本格的なんだなと改めて思ったり。 ラーメンの種類はけっこう豊富にあります。 細麺豚骨の本味や新味、豚骨醤油ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺、中華そば、ガッツリ系のきま八郎、餃子、唐揚げなど。 長野市にあった『光蘭 […]

  • 2018年1月12日
  • 2022年7月28日

【移転】麺庵 ちとせ 神奈川県小田原市に麺ゃ花ょとして再開

※麺ゃ花ょのtwitterはこちら 広い通りから少し入ったところにあるラーメン店。 ずっと気になっていた宿題店でもあります。 最寄り駅 曙橋駅 徒歩6分、若松河田駅 徒歩9分 営業時間 11:30~15:30(ランチ営業) 定休日   水曜(日曜営業) 席数    カウンター席、テーブル席などあり […]

  • 2018年1月8日
  • 2022年8月20日

甲府中央卸売市場で朝から野菜シャキシャキ味噌ラーメン かどき食堂

山梨県の甲府中央卸売市場の一角にある食堂。 甲府市で朝からラーメンが食べられる貴重なお店なのです。 この看板が目印。 路地を入っていったやや薄暗いところにかどき食堂がありました。 向かいも食堂のようで一般食堂(豊鮨)と書いてあります。 こちらでも朝からラーメンが食べられるようです。 ノスタルジックな […]

  • 2018年1月3日
  • 2020年6月25日

濃厚煮干と平打ち麺が秋葉原で 九十九里煮干つけ麺 志奈田

秋葉原の電気街からも近く、人通りもそこそこあるいい立地にあるラーメン店。 時間をずらしてきましたが店頭にが行列が出来る人気ぶり。 住所    東京都千代田区外神田3-4-1 最寄り駅 JR秋葉原駅電気街口から徒歩7分、銀座線末広町駅から徒歩5分 営業時間 11:00~15:00(L.O.) 17:0 […]

  • 2018年1月2日
  • 2022年7月28日

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 東京都新宿区 チャーハンも旨い店

京都の新福菜館の流れを汲むラーメン店。 末廣(すえひろ)ラーメン本舗本店は秋田にあり、そちらも行ったことがあります。 この日は美人ママ、ミシュランビブグルマン獲得のそば店の方などとご一緒させていただきました。 住所    東京都新宿区高田馬場2-8-3 最寄り駅 JR「高田馬場駅」より徒歩7分、西早 […]

  • 2018年1月1日
  • 2022年7月28日

一条流がんこラーメン総本家@四谷三丁目 東京都新宿区

ラーメン仲間に連れられ東京の四ツ谷3丁目に。 店の前に到着するとすでの大行列が。 並び始めてから食べ終わるまで3時間かかったのでした。 住所    東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106 最寄り駅 四谷三丁目駅から165m、徒歩3分 営業時間 10:00~14:00(ランチ営業) 定休日   月 […]

  • 2017年12月30日
  • 2022年7月29日

トイ・ボックス@三ノ輪 おすすめメニューは醤油ラーメン ミシュラン行列店

TRYラーメン大賞名店醤油部門3位でミシュランガイド東京にも掲載されているラーメン店。 店主さんとは現在のラーメン店をオープンさせるだいぶ前からお付き合いがありまして。 こちらのトイ・ボックスさんもオープン初日にお祝いに来たりしました。 トイ・ボックス@三ノ輪 東京都荒川区 鶏の旨みが存分に味わえる […]

  • 2017年12月25日
  • 2020年6月25日

小麦ヌーヴォー2017 今年も獲れたて小麦が味わえます にこり

毎年楽しみにしている飯田商店の新小麦のつけ麺。 にこりでも提供されていると知り、やってきました。 新小麦とは、今年収穫されたばかりの国産小麦『春よ恋』を使ったもの。 煮干しラーメンや味噌ラーメン、中華そば、つけ麺、チャーハン、唐揚げなど豊富なメニュー。 オトクなランチメニューなどもそそられますが、一 […]

  • 2017年12月22日
  • 2022年7月29日

チドリ@平井 東京都江戸川区 おすすめメニューはカキマゼヌードル

正確にはKAKIMAZE NOODLE Chidoriになります。 かきまぜぬーどるって笑 twitterやってます @sizuokajinn (静岡人で検索してください) フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 店内満席で少し待ちました。 主なメニューは油そば、台湾まぜそば、汁なし […]

  • 2017年12月19日
  • 2020年6月25日

季節限定 新小麦 春よ恋を使った鴨汁つけ麺 飯田商店

毎年恒例の今年収穫したばかりの新小麦を使った期間限定の麺。 毎年思ってますが、これを食べてしまうとこれ以上に小麦の風味豊かなというのは感じなくなる訳で。 年末のチャーシュー販売のお知らせや、駐車場に対する注意書きなど。 行列に並び始めてからつけ麺が提供されるまで1時間ほど。 せっかく並んだので2杯注 […]