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徳島県

  • 2012年1月8日
  • 2023年5月27日

色からは想像出来ない絶品スープが美味しい 巽屋 徳島県徳島市

徳島の中でも人気はかなりあるお店のようです。 住所   徳島県徳島市住吉5-68-1 営業時間 10:30~20:15 定休日  水曜(祝日の場合営業、翌日休み) 席数   テーブル席多数 駐車場  あり 電話番号 088-653-3839 ラーメンその他のメニューはこちら では、支那そば肉玉入り小 […]

  • 2012年1月5日
  • 2023年5月27日

1951年創業徳島ラーメンの元祖 岡本中華 徳島県小松島市

1951年、屋台から始まった岡本中華の歴史。 醤油豚骨味ですが、スープの色が白いため、白系ラーメンと呼ばれています。 徳島ラーメンはここから始まったと思われます。 前日訪問した支那そば 三八(さんぱ) 田宮店@徳島も元は岡本中華出身のようです。 ラーメンその他のメニューはこちら では、中華そば小にし […]

  • 2012年1月5日
  • 2023年5月27日

動物系のクリーミーラーメン 支那そば 三八(さんぱ)  徳島県徳島市

現在は3代目の店主さんになるそうで、1970年創業の老舗人気ラーメン店です。 以前は本店がありましたが閉店した為、現在は三八店が本店扱いになっているそうです。 徳島県小松島地方に岡本中華という店があり、徳島ラーメンとは違ったラーメンを昔から提供しています。 その流れを汲んだお店のようだという事前情報 […]

  • 2012年1月4日
  • 2023年5月27日

しょっぱさがクセになるラーメン 支那そば名東(みょうどう)軒 徳島県

住宅地にある老舗の人気ラーメン店になります。 住所    徳島県徳島市名東町1-81-18 最寄り駅  徳島線鮎喰駅から1,520m 営業時間  11:00~19:00 定休日   火曜(祝日は不定休) 席数    座敷席、テーブル席合わせて24席 駐車場   あり 電話番号  088-631-06 […]