- 2019年10月12日
- 2022年7月27日
バスセンターのカレー 万代そばは新潟県民のソウルフード 新潟市中央区
全国屈指のカレー消費県である新潟県。中でも新潟駅近くの万代バスセンター内にある名物万代そばのカレーが有名です。全国ネットのテレビ番組でも何度も紹介されています。 店前に行くと他の方は食券をもっていました。あたりを探すと券売機を発見。そば店なのでそばももちろんあります。でもお目当てはカレー。では、ミニ […]
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中部地方
- 2019年8月25日
- 2020年12月22日
麺屋 つくし 富山県富山市 富山駅から車で10分 濃厚味噌ラーメン
富山に行くたびにお邪魔しているお気に入りのラーメン店。同行者を巻き込みながら笑すみれ出身といえば味噌ラーメンかと思われますが、個人的には醤油ラーメンやチャーハン。2回お邪魔していて気になっていたチャーハンにしてみます。毎回チャーハンって小さくしか表示してないんですよね。
- 2019年8月21日
- 2020年12月23日
貪瞋痴 氷見市 ミシュラン掲載店おすすめメニューは煮干ラーメン
前回衝撃を受けたラーメン店に再訪問。オープン時には数十人の行列。店主様が暖簾をかけてオープンです。メニューはこちら以前あったカレーがありません。前回は氷見産煮干しラーメンだったので、今回は白醤油ラーメンにしてみます。今回は複数人でお邪魔したので、前回入れなかった奥の部屋に入れました。
- 2019年8月19日
- 2020年12月23日
第七ギョーザの店 石川県金沢市 予約が出来る大人気ホワイト餃子
平日でしたが、開店時には数十人の行列。相変わらずの人気です。 前回はホワイト餃子と焼餃子だったので、今回はホワイト餃子と蒸し餃子にしてみます。
- 2019年8月10日
- 2020年12月23日
西町大喜本店 富山県富山市 日本一しょっぱい富山ブラックラーメン
富山ブラックラーメン発祥のラーメン店に再訪問。創業は昭和２２年、外観からも老舗な感じが分かります。 今回はほかにお客さんがいなかったので、こんな写真も撮れました。驚いたのは券売機が設置されていたこと。では、中華そば並と生卵で。
- 2019年8月4日
- 2020年12月23日
ABRI (アブリ） 石川県金沢市 のどぐろ煮干ラーメンとお酒の店
先日は静岡で開催されたラーメン女子博にも出店されていたラーメン店以前お邪魔した時にお酒のラインナップがすごいなと思い、夜来てみたいと思っていました。メニューはこんな感じ。 では、宮崎のマンゴービール。
- 2019年8月2日
- 2020年12月23日
自然派ラーメン神楽 石川県金沢市 おすすめは旨味凝縮煮干ラーメン
全国のラーメンを食べ歩いていても、ここまでま神がかり的なものを感じるラーメン店ってなかなかないと思っています。3回目になります。この日はラーメン食べ歩きの先輩であるささ丸さんがいらしたのでおすすめを聞いてみると、煮干しラーメンとのこと。 では、煮干しラーメンとWチャーシューにしてみます。
- 2019年7月28日
- 2020年12月23日
氷見漁港 魚市場食堂 富山県氷見市 新鮮で豊富な魚介系メニュー
氷見漁港で朝ごはんです。漁港で働く方や観光客で朝からにぎわっていました。メニューはこんな感じ。 一番人気は氷見浜丼のようでしたが、どうしても気になった朝どれおすすめのアジ浜丼にしてみます。
- 2019年5月3日
- 2021年1月29日
自家製卵麺と鶏や豚などの白湯スープラーメン 昭和２年創業 萬山園本店
昭和２年創業って凄い歴史ですよね。 こんなお店は最優先で行きたいわけで。 松本市の浅間温泉街にお店があります。 店内は広くてメニューは豊富。 多くのラーメンの中から店名を冠した萬山園(まんざんえん)ラーメンにしてみます。
- 2019年5月1日
- 2021年1月29日
肉味噌ラーメンは豚肉や野菜炒めが入ったジャンクな味 志那家 味しろ
大雪の中、偶然見つけたラーメン店。 中心街からはかなり離れた場所にありました。 店内に入ると家族連れなどが数組。 いろんな種類のラーメンがあります。 英語表記もありますが、外国人のお客さんもけっこう来るのだろうか。 気になった肉味噌ラーメンにしてみます。