- 2013年12月5日
- 2020年7月6日
ガッツリ煮干と濃厚鶏白湯のラーメン 麺家 一鶴（いっかく）
富山屈指の人気ラーメン店のようです。 店内はほぼ満席。 客層は比較的若い年齢のようです。 ラーメンその他のメニューはこちら では、店主イチオシと書いてあった鶏煮干ラーメンにしてみます。
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中部地方
- 2013年12月4日
- 2020年7月6日
ニンニクと生姜の風味が食欲をそそる味噌ラーメン 麺屋つくし
札幌の超人気有名ラーメン店「すみれ」での6年修行を経て富山で開業したラーメン店になります。 森住製麺から贈られたのれんが、認められた証でもありますね。 店内はニンニクや生姜の香りでいっぱい。 食欲をそそります。 ラーメンその他のメニューはこちら チャーハンやカレーもありますが、すみれといえばやっぱり […]
- 2013年12月3日
- 2020年7月6日
チャーシューがド迫力のラーメン 雰囲気がたまらない きりん飯店 本店
外観からも分かるように、かなりの老舗ラーメン店になります。 駐車場は少し離れた場所にあるので、詳しくはお店の方に聞いてください。 ラーメンその他のメニューはこちら では、ワンタンメンにしてみます。
- 2013年11月11日
- 2020年7月15日
黒コショウが特徴的な幻の王様中華そば 凌駕IDEA （りょうがいであ）
松本市でラーメンといえば、外せないお店。 ラーメンその他のメニューはこちら 煮干のラーメンも気になりますが、王様中華そばにしてみます。
- 2013年10月10日
- 2020年7月15日
日本一の秘境ラーメン店は熊猪鹿も 森のラーメン高須 山梨県北社市
秘境、山奥などこんな言葉がピッタリのラーメン店。 まわりに民家はありません。 一番近い民家は車で２０分ほど走らないとないでしょうか。 で、近くまで来たら看板が出てまして。 え？休み？ 諦めきれずとにかくお店を見て帰ろうと思い、すれ違い困難な山道を上っていくこと１０分くらい？ すると、お店の方がいらっ […]
- 2013年7月15日
- 2020年7月15日
燕三条系背脂煮干ラーメン 酒麺亭 潤 燕総本店 新潟県燕市
新潟県燕市を代表するラーメン店。 背脂がタップリ入ったラーメンが特徴的。 東京は蒲田にもお店があり、そちらは行ったことがあります。 広い店内は満席プラス行列が出来ています。 大人気のようです。 夜は居酒屋のようにもなるので仕方ないかな？ ラーメンその他のメニューはこちら では、中華そばを注文。
- 2013年7月11日
- 2020年7月15日
背脂タップリ燕三条系濃厚煮干ラーメン 昔食堂 なおじ 新潟市
新潟県内をはじめ、東京などにも出店している新潟に本店がある人気ラーメン店。 その本店にお邪魔してみました。 外観も店内も昭和な雰囲気になっています。 レジの前には駄菓子があったり。 ラーメンその他のメニューはこちら 二郎っぽいラーメンがあったり、徳島ラーメンっぽいのがあったり、伝説のサイダー25万円 […]
- 2013年7月10日
- 2020年7月15日
これは珍しい 魚介出汁が効いた背脂味噌ラーメン 麺や来味 新潟県新潟市
新潟市街地からは少し離れたところにあるラーメン店。 味噌ラーメンや醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺、季節限定のらーめんなど色々あります。 悩んだ末、背脂が入った背脂味噌ラーメンを注文。
- 2013年7月9日
- 2020年7月15日
新潟のラーメンを語る上で重要な店 三吉屋(さんきちや) 新潟県新潟市
新潟のラーメンの歴史を語る上で外せない老舗ラーメン店。 店内は狭くてテーブル席しかないので、相席が当たり前になっています。 午後１時くらいで店内ほぼ満席。 相席でテーブル席に案内されます。 ラーメンその他のメニューはこちら では、中華そばにしてみます。
- 2013年7月8日
- 2020年7月15日
大行列も納得の味と値段 ラーメン いっとうや 新潟県新潟市
昼前に到着すると大行列がありました。 凄い人気です。 名前を書いて待ちます。 店内に入るとサインがいっぱいあります。 あ、はんつさんのサイン発見。 いつも分かりやすいです。 ラーメンその他のメニューはこちら では、一番上に書いてある醤油ラーメンにしてみます。