静岡市清水区清水銀座のふじ乃や
JR東海道線清水駅より徒歩5分、清水駅前銀座にある老舗そば処。
そんなに人通りは多くありませんが、昔から続いている店も多い商店街。
昭和の雰囲気が漂っています。
アーケードには屋根がついていて、地面はタイル張りの石畳。
ラーメンが食べられる店で言うと、以前訪れた『ABELL』、『甘寅』、『みんみ』が比較的近く。
映画 実写版「ビー・バップ・ハイスクール」のロケ地になったりもしたんですよ。
静鉄電車から巴川に飛び込むシーンは忘れられません。
おじさん世代にはたまらないアニメでした。
今でもYouTubeで見てますよ。
後七夕祭りが行われる商店街としても有名。
最近では閉店してしまう店も多く、シャッターが閉まったままの店舗も多いのが寂しい限り。
ふじ乃やは、清水駅前銀座の中でも一番歴史がある食事処。
外観は老舗の感じが出ていますね。
サンプルの上にはちびまる子ちゃんが。
清水が舞台になっている人気アニメです。
入り口を挟んで横には日本庭園のような空間。
う～んノスタルジック。
店内はテーブル席と座敷席があります。
40人以上入れる広さ。
こちらも期待通りノスタルジックな空間で落ち着きます。
年季が入っていて最高の雰囲気。
厨房の前の壁には、年季が入ったメニュー表が貼ってありました。
ふじ乃やのメニュー
麺類はそば、うどん、ラーメン。
カツ丼などご飯もの、定食類などもありました。
クリームソーダがあるのが凄い。
ジャンボラーメン
トッピングはかまぼこ、チャーシュー、ネギなど。
醤油味のスープは、ガラ系を使っていると思われあっさりしています。
油はほとんど浮いていなく、胃に優しい感じ。
懐かしさを感じる昔ながらの中華そばですね。
そばのカエシを使っているようで、甘みも感じました。
色は黒いですが、しょっぱいという感じもしなくて薄味になっています。
ちゅうぶと麺は柔らかめの仕上がり。
優しいスープとの相性が良く、つるつるっといただけます。
自家製麺なのだろうか。
ご存じの方がいらしたら教えてください。
麺は2玉分くらい入っていただろうか。
さすがジャンボラーメン。
これ1杯でお腹いっぱいになります。
蕎麦っぽさもあるので、コショウでなく七味が合いました。
チャーシューは見た目やや硬そうに見えますが、けっこう柔らかめです。
肉を食べてる感がありました。
けっこう分厚くて食べ応え十分。
1枚が一口では食べられないサイズです。
ネギがタップリかかっていたのが嬉しいですね。
かまぼこの切り方に特徴がありました。
ただ今まで食べてきたラーメンとはちょっと違い、オンリーワンな味にも思えます。
この雰囲気の中で食べるから、より味わい深く感じました。
私のモットーが「雰囲気も味のうち」ということなので、「ふじ乃や」はまさにそんな感じでした。
昭和な雰囲気の中で食べるデカ盛りラーメンもいいものですね。
次回はクリームソーダも注文してみたい。
ふじ乃やの住所・営業時間・定休日など
訪問時の営業時間は10:30~20:00、水曜定休でした
