千葉県ラーメンツアーに来た際は欠かせないということで、私は2回目の訪問。
信じられないほど山奥にあるラーメン店。
まずは山内ダム入り口というところを入る。
そしてこの小さいラーメンという看板のところを右折。
ありました、民家のようなラーメン店。
お店の歴史が書いてあります。
この日もほぼ満席。
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アリランラーメン(中)を注文。
以前訪問時にはイスにこんな背もたれあったかな?
前回同様ラーメンには玉ねぎ、ニラ、ニンニク、豚肉などが入ります。
どうですか、このニンニク。 こんなのがゴロゴロ入ってます。
ラーメンの香りだけでもニンニクがスゴイことになってます。
スタミナがつきそうなラーメン。
竹岡式ラーメンをアレンジし、チャーシューの煮汁の鶏ガラなどを加えたりしたスープ。
麺はモッチリして、醤油色に染まっています。
もちろん、満腹感はアリアリです。
しかし、一番スゴイのは、こんなに山奥にあるのにラーメン店として商売が成り立っているというところ。
ラーメン好きなら死ぬまでには絶対行きたいお店なのでした。
住所 千葉県長生郡長南町山内813-1
営業時間 11:00~18:00
定休日 水曜