- 2009年1月29日
- 2023年5月24日
超アツアツ濃厚豚骨魚介系つけ麺 狼煙屋(のろしや) 東京都東大和市
恥ずかしながら、東大和市という地名があることすら知りませんでした。 ラーメンのテレビ番組やラーメン雑誌にはあまり出てきませんが、１日３００食とかラーメンが売れる日もあるようです。 昔からかなり人気があるお店のようです。 ラーメン店店頭にはこんなキャラが。 「の」が頭に乗り、のうさぎとでもいうのでしょ […]
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2009年1月
- 2009年1月28日
- 2023年5月24日
ドッシリ濃厚味噌ラーメン 二代目つじ田 味噌の章@淡路町 東京都千代田区
４月１３日にオープンした新店 。 二代目つじ田＠御茶ノ水の近くですね。 神の舌を持つ男、ラーメン王石神氏が絶賛していた新店 です。 私もつじ田は大好きなラーメン店なので、期待が高まります。 開店５分前で待ち０。 つじ田ではお馴染みのあのお茶のサービスもありました。 お店はカウンターのみ１０席ほどで […]
- 2009年1月28日
- 2023年5月24日
【閉店】 光蘭 長野県長野市 伝説の技が見られました 元祖王様中華そば
長野県などで有名になった王様中華そばは、光蘭の職人技がもとになっています。 こちらのラーメン店も、第５回信州ラーメン博の合間に訪問したところ。 ラァメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥ常連Ｏさんとご一緒させていただきました。 ラーなびの情報より開店が１時間遅く、周辺をブラブラすると、ディープなところだっ […]
- 2009年1月27日
- 2023年5月24日
酸味と甘みが絶妙なつけ麺と野菜 Hananoki@Plus 栃木県宇都宮市
せっかく宇都宮まで来たので、未訪問のHananoki@Plusに来てみました。 花の季本店は行ったことがありますが、こちらのラーメン店はどうでしょう？ 宇都宮駅前のかなりいい立地にこのラーメン店はありました。 外見もとてもオシャレ。 カフェのようにも見えます。 メニューはこちら 後ろに写ってる男はテ […]
- 2009年1月26日
- 2023年5月24日
カラシビの火付け役なラーメン 鬼金棒 東京都千代田区秋葉原
以前麺屋武蔵二天の店長をされていた方が、独立してオープンさせたラーメン店。 外観なども麺屋武蔵系列に似ています。 開店少し前に到着し、前３人の後に並ぶと、何と前の人は先日お話させていただいた「新宿ゴールデン街 凪」のバンタムさんじゃありませんか。 いやはやビックリ。 その後、お話をさせていただきなが […]
- 2009年1月25日
- 2023年5月24日
甘みのある白味噌ラーメン 鈴木食堂 福島県白河市
福島県白河市の２件目はこちらのラーメン店。 白河ラーメンの中でもかなりの有名ラーメン店になります。 お店は広い通り沿いにありますが、一方通行などもあり、車だとぐるっと回ってこなければなりません。 ４人とも違うラーメンにしてみます。 私は白味噌ラーメンで注文。
- 2009年1月25日
- 2023年5月24日
【閉店】 彦龍ラーメン 東京都文京区 残念ながら亡くなられました
以前ダウンタウンや志村けん、ビートたけし、アッコにおまかせなどのＴＶで取り上げられ、「日本一まずい」ので有名になったお店に初訪問。 どうやら、今年いっぱいで店を閉めてしまうらしいということで・・・ 夜の部は１８時からのようでしたが、１７時くらいに訪問すると、「お湯が沸くまで待っててくれればいいよ」と […]
- 2009年1月23日
- 2023年5月24日
全国的にも有名なラーメン店 とら食堂 福島県白河市
今回の遠征はトシモンさん、かなり高橋氏、ロック常連Yさんとご一緒させていただきました。 先日一番いちばんを訪問して、そのラーメンに感動したかなり高橋氏が、ぜひ一番いちばん店主の修行先であるとら食堂に行きたいということで実現しました。 私は渋谷で開催された催事では食べたことがありましたが、福島のお店は […]
- 2009年1月20日
- 2022年7月28日
鷹流 高田馬場店 東京都新宿区 おすすめメニューは鶏のラーメン
こちらのお店、以前新大久保駅の近くで土曜の夜のみに屋台で営業していたお店。 静岡人にとってはハードルが高く、一度ふられていて、やっと今日食べられます。 場所は以前「じげん」があったところ。 お店の前の説明書きが目立ちますね。 カウンター横にはすずめばちやヘビを浸けてある容器もあったりしてちょっと不気 […]
- 2009年1月20日
- 2023年5月24日
【閉店】 火災により焼失のラーメン店 井上 東京都中央区築地市場内
朝この近辺に用事があった為、築地で一番混んでいるというラーメン店に来てみました。 東銀座の方から歩いて来ると、築地市場にはいってスグ辺りですね。 土曜ということもあり、かなり人通りはあります。 ありました。 ３０年間メニューはラーメン（中華そば）のみ。 並んでいると、数だけ聞かれます。 一度に８杯ず […]