- 2007年1月5日
- 2023年5月24日
池谷精肉店 あきる野市秋川 つけ麺がおすすめメニュー
「台風の中、ラーメン食べに行く馬鹿はいないぞ」という運転手兼車提供者のＯ氏がいやがるのを説得し、いざ池谷精肉店へ。 先月臨休で一度振られているんですよねぇ。 開店１５分前に到着。 すでに６人待ち。 そして何と、開店時には３０人以上待ち！ 台風の中、皆さんラーメン好きですね・・・ こちらは私がつけ […]
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2007年1月
- 2007年1月4日
- 2023年5月24日
鳥料理有明 東京都江東区門前仲町 おすすめメニューは軍鶏ラーメン
せっかく敷居の高い店に来たので、もう１杯食べておきます。 軍鶏水炊きラーメンを注文。 こちらも前回同様鶏の旨味十分のスープです。 麺は和えそばと比べて細くなっていて、スープに良く絡んできますね。 店主のラーメンを作る仕草を観察していたら、替え玉を出す時に麺に何かを絡めていました。 塩ダレ？ 油？ 良 […]