さっぱり魚介系の梅塩ラーメン 麺屋ぜん 福井県大野市 越前大野駅近く

  • 2019年12月12日
  • 2020年12月1日
  • 福井県
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越前大野駅の近くにある人気ラーメン店。

店内は満席で名前を書いて待ちました。

有名フードジャーナリストのはんつ遠藤さんも
紹介されているラーメン店のようです。

塩ラーメン、豚骨ラーメン、つけ麺などがあります。

メニューの一番左上にあったのが梅塩ラーメンだったので、
そちらにしてみます。


ネギがタップリ乗っています。

スープは魚介系が効いていてあっさりしています。

梅がなくてもかなり美味しいと思いますが、
梅をほぐしながらいただきます。
思い出したら、口の中が唾液で満たされてきました(笑)
ネギがスープの邪魔をしていないのもいいですね。
わさびをつけたりもして。

しみじみ美味しいと思えたラーメンなのでした。

麺屋ぜんの営業時間、定休日など

 

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