ソースカツ丼と鶏の旨味タップリのラーメンが上山田温泉で 大黒食堂

長野県千曲市の上山田温泉にある老舗食堂。
途中の雪道で大幅に時間をとられてしまい、開店時間に間に合わず。

店内満席で入り口付近で待ちました。
立っていたら「ここ座れるよ」と地元のお客さん。
なるほど、相席が当たり前のお店でした。
ラーメンが目当てで来ましたが、どうしてもかつ丼が気になります。

というわけでカツ丼とちょっと小さなラーメンセットにしてみます。
こちらのお店、注文はお店の方に聞かれるまで待つような感じでした。


ラーメン。

甘みがあり鶏の旨味が強く感じられます。
え、美味しいじゃないですか。

手打ちっぽい平打ち麺はピロピロモチモチです。
これ本当に美味しい。
実に私好みのラーメンです。
そしてカツ丼。

玉子とソースと選べたのでソースにしてみました。

ピリ辛のキャベツが乗ります。

お肉の中までソース色。
味がしみています。

こちらも美味しい。
箸が止まりません。
お店の方は「固くない?」
と言っていましたが、大丈夫でした。
ラーメンといい、カツ丼といい、大満足です。
まわりはあまり人気がないような場所でしたが、大黒食堂にはひっきりなしにお客さんが来ていました。
お店の正面にあった中華料理店や近くに見えたラーメンの看板も気になるな~
また来なきゃ。
ちなみに相席になり正面に座ったのは女子大生(多分)でした(笑)
住所    長野県千曲市上山田温泉2-24-1
交通手段 戸倉駅から1,845m
営業時間 11:30~16:30(L.O.16:00)(ランチ営業)
定休日  不定休
席数    テーブル席のみ(相席)
駐車場  あり
電話番号 026-275-0768
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
twitterやってます
@sizuokajinn (静岡人で検索してください)
フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。

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