札幌市の麺処まるはBIYONDの2号店になります。
駐車場は店の裏側にあります。
こちらのラーメン店の特徴は貝を全面に出しているところ。
なのでおすすめラーメンは貝出汁醤油と、貝出汁塩。
他中華そば味噌、まぜそば、つけ麺など。
札幌でシェル系ラーメンですか。
では、貝出汁醤油ラーメンにしてみます。
見た目も美しいラーメン。
スープはさっぱりした中に力強い貝の出汁が効いています。
札幌にもこんなラーメンを提供するお店があることに驚きです。
細ストレート麺はややパツンとしています。
店内は綺麗でお洒落で落ち着いた雰囲気なので、女性にもおすすめです。