麺屋 菜花奈 静岡県菊川市 おすすめメニューは天草大王のラーメン

静岡県菊川市の麺屋 菜花奈

菊川市の田んぼの中に大人気ラーメン店があります。

こんな場所にありながら週末は行列必至な店。

塩ラーメンは私もコメントをさせていただきました究極のラーメンAWARDで1位になっています。

そしてどのメニューもたとえば1年前とは違い、確実に進化して美味しくなっているんですよね。

店主さんのたゆまぬ努力が人気の要因かと思っています。

初めてこちらのお店で天草大王を使ったラーメンを食べたときは本当にビックリしました。

天草大王とは熊本の地鶏で、本場熊本で天草大王のラーメンを食べてみました。

う~ん・・・だったんですよね。

それなりに有名なラーメン店だったのですが。

というわけで、すっかり菜花奈さんのファンになってしまいました。

麺屋 菜花奈のメニュー

多すぎて、ここに書くのはちょっと(笑)

ということで、写真を載せておきます。

二郎系からさっぱり系まで本当に豊富なラーメンがあります。

これに加えて限定ラーメンもあります。

店主さん、こんなに多くのラーメンを作ってしまうのだから本当に恐れ入ります。

まだG麺も食べてないし、つけ麺も食べてないし、本当に迷ってしまいます。

麺屋 菜花奈の地鶏出汁ラーメン

まず見た目が美しいです。

スープは黒っぽい色をしています。

トッピングはネギ、メンマ、鶏と豚のチャーシューなど。

スープを飲むと鶏の旨味と醤油の風味が一体となって感じられます。

醤油の奥深い味わいがたまらない。

キレのあるスープです。

鼻から抜けていく香りもたまらない。

うわ、メッチャ美味しい。

平打ちの細麺は弾力がありモチっとした感じ。

プツンとした噛み応えもあります。

豚ロースのレアチャーシューはしっとりしていて柔らかくてジューシー。

噛めば噛むほど肉の旨味が味わえます。

大きいのも嬉しいポイント。

鶏チャーシューも柔らかくてしっとりしています。

食べ進むにつれスープが変化していく感じがまた面白い。

どんな感じになるのかはあえて書かないので、食べてみて感じてください。

もし移転してもっと人が来そうな場所になれば、もっと混むんだろうな。

この日も大満足でした。

麺屋 菜花奈のYouTube動画

麺屋 菜花奈の駐車場、営業時間、定休日など

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