らーめんわらび 静岡県焼津市上小杉 朝からしなやか自家製麺!

焼津市上小杉のらーめんわらび

国道150号線沿いにあるラーメン店。

駐車場は店の前や東側の砂利の場所、居酒屋小すぎの前などに停められます。

店内に入ると右側に券売機、左側に製麺室があります。

木を基調とした落ち着いた雰囲気。

らーめんわらびのメニュー

塩ラーメン   650円

醤油ラーメン  650円

油そば     600円

それぞれ味玉入り、チャーシューメン、特製などがあります。

サイドメニューはチャーシュー丼などもあります。

らーめんわらびの味玉塩ラーメン

券売機の一番左が塩ラーメン、さらに一番左のメニューを押してみました。

トッピングはのり、味玉、白髪ねぎ、糸唐辛子、チャーシュー、穂先メンマなど。

スープは鶏を中心にしていると思われ、優しい味わい。

最初ややしょっぱさも気になりましたが、食べていくにつれ気にならなくなりました。

あっさりですが、物足りなさはありません。

チャーシューは豚バラ、豚ロース、鶏の3種類。

ロースのチャーシューはほんのりピンク色で噛み応えがあります。

鶏チャーシューはしっとりした仕上がり。

特製になるとこれらの量が増えるようです。

半熟味玉は中身がトロトロで個人的に好みな感じ。

自家製麺は細ストレート麺。

しなやかでツルツル滑らかです。

油そばは麺が違うのだろうか。

気になるのでまたお邪魔します。

らーめんわらびのYouTube動画

らーめんわらびの営業時間、定休日など

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