全国東京ラーメン食べ歩き by静岡人

酒田屈指の人気ラーメン店 花鳥風月酒田本店 山形県酒田市

山形県
目次

酒田市の花鳥風月

日本一のラーメン消費率の山形県、さらに日本一の自家製麺率の酒田市、その中でも『月系』と言われる店名に月が付いたラーメン店。

気にならないわけないですよね。

花鳥風月は満月から派生したラーメン店になります。

こちらのラーメン店に来たのは2回目。

前回はかなり混雑していました↓

2種類のワンタンは滑らかアツアツジューシー 酒田市の人気店 花鳥風月本店

人気ラーメン店です。

卓上には濃縮ジャスミン茶が。

水に入れるとジャスミン茶の出来上がり。

花鳥風月のメニュー

海老ワンタンメン　　　　　830円

海老ワンタンメン柚子塩　　930円

花鳥風月ラーメン　　　　　930円

花鳥風月ラーメン柚子塩　　1030円

ワンタンメン　　　　　　　750円

酒田のつけワンタンメン　　850円

ラーメン　　　　　　　　　680円

他サイドメニューでチャーシュー丼などもあります。

花鳥風月のワンタンメン

トッピングはネギ、チャーシュー、ワンタン、メンマなど。

スープはすっきりしたものですが、鯛や煮干などの魚介系も感じられる奥行きのある味わい。

口当たりがいいんですよね。

優しい醤油の味わいもGOOD。

中太ちぢれ麺はモチモチで弾力があります。

こういう麺、大好きです。

チャーシューは提供直前に炙られて焼き目が付いているのが特徴的。

ワンタンはチュルンとした感じで滑らかな舌触り。

やっぱり酒田のワンタンは美味しい。

次回は酒田のつけワンタンメンを食べてみたいです。

花鳥風月のワンタンメンがふるさと納税で買える


花鳥風月の営業時間、定休日など

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