居酒屋の塩ラーメンが旨すぎる! しゃもじ 静岡県浜松市

浜松市の彩食酒麺しゃもじ

遠鉄電車の第一通り駅から徒歩7分、浜松市の繁華街近く、ゆりの木通りにある居酒屋。

夜のみの営業で深夜まで営業していて、飲んだ後の〆にぴったりです。

店内は細長く、奥行きがあります。

明るくて女性一人でも入りやすくなっています。

携帯電話の通話は禁止になっています。

カウンター席とテーブル席があります。

彩食酒麺しゃもじのメニュー

一番人気でおすすめが軍鶏のつみれ塩ラーメン。

他にも醤油ラーメンやカレーニンニク、つけ麺、夏季限定で冷やし中華などがあります。

サイドメニューで餃子やチャーハン、カレー丼などがあります。

軍鶏のつみれ塩ラーメン

トッピングは軍鶏のつみれ、のり、メンマ、ネギ。

スープは透き通っていてとてもきれいです。

浜松の軍鶏でダシをとっていて、じんわり優しい味わいです。

スッキリしているので、まさに飲んだ後の〆にぴったり。

つみれはなんこつの部分も入っていて、コリコリとした食感もあります。

ジューシーで噛むと肉汁があふれてきます。

細麺はちぢれていて弾力があり、すっきりスープに合いますね。

メニューの中にカレーニンニクというラーメンがあったけど、このスッキリラーメンと正反対なんだろうか。

他餃子も気になるので再訪必至です。

しゃもじのYouTube動画

しゃもじの駐車場、営業時間、定休日など

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