朝から全国レベルの濃厚煮干ラーメン ちっきん 静岡県藤枝市

静岡県藤枝市のちっきん

JR東海道線西焼津駅から車で7分、田中城下屋敷の近くにあるラーメン店。

店の前を通るといつも行列が見られます。

お店に入ったことがない人でも気になりますよね。

そんなラーメン店が静岡県藤枝市にあります。

南の方からお店に向かいお店を通り過ぎ120mほど進むと、広い駐車場が左側にありその中の一角に駐車場があります。

店名が書いてあるので分かりやすい。

以前は銀行やドラッグストアにもとめられましたが、現在は出来ません。

トラブルを起こすとお店の方に迷惑がかかるので注意が必要です。

藤枝市周辺は志太地区などでは朝からラーメンを

食べる文化があって、略して朝ラーと言われています。

ちっきんでも朝からラーメンが食べられます。

ちっきんの豊富なメニュー

トマトラーメンに醤油ラーメン、塩ラーメン、

味噌ラーメン、煮干ラーメンなど豊富なメニュー。

中でもおすすめが煮干ラーメン。

煮干ラーメンも120%にぼしラーメンと、

特濃煮干ラーメンの2種類があります。

どちらもおすすめなのですが、最近は

特濃煮干ラーメンを食べることが多いです。

メニューの詳細は動画内で紹介。

特濃煮干ラーメン+直火焼豚飯

しばらく食べていないと煮干の禁断症状が出てきます。

それくらいまた食べたくなるラーメンなのです。

このスープの色、すごいでしょ?

セメント色をしています。

苦みなども多少ありますが、煮干の美味しさはこれでもかと感じられます。

煮干が苦手な方にはおすすめ出来ませんが、好きな人にはたまらない1杯。

私も何十回このラーメンを食べたことか。

現在は生姜が乗っていましたが、昔はなかったんですよね。

細かい部分でいろいろ進化しているのが分かります。

豚バラチャーシューははしでつかむとくずれ落ちそうな柔らかさ。

他、太いメンマは独特の味付けで、これより美味しいメンマを私は食べたことがありません。

私も全国のラーメンを食べ歩いていますが、この煮干ラーメンは全国トップクラスのレベルだと思います。

特濃煮干ラーメンは限定数がありかなり濃厚なので、初めての方は120%煮干ラーメン

から食べてみたほうが良いかと。

直火焼豚飯は提供直前に炙られたチャーシューがごはんにキレイに盛り付けられ、ごはんにはたれがかかっています。

これだけチャーシューが乗って350円とは有り難い限り。

チャーシューは香ばしくて食欲をそそるもの。

ごはんにしみ込んだタレと一緒に食べると至福の時。

ハシが止まらない美味しさにビックリすること間違いなし。

必食のサイドメニュー。

静岡が全国に誇る煮干ラーメンの名店なのです。

ちっきんの営業時間、定休日など

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