池袋駅と大塚駅の間くらいにあり、立地は決して良いとは言えません。
それでも昼時は行列ができるほどの人気ラーメン店。
前回店の前まで来て食べられなかったので、今回リベンジになります。
土曜日にお邪魔しましたが、前日の金曜限定の重濃鯵ニボそばというのがあるとのこと。
初訪問で限定ラーメンになってしまいますが、金曜限定がたまたま食べられるということで、重濃鯵ニボそばにしてみます。
ほかにもつけ麺や曜日限定などでエビのラーメンやはまぐりのラーメン、勝浦タンタンメンまであるとのこと。
ラーメンのスープはドロドロしていて、あんかけのようです。
アツアツで濃厚です。
煮干の濃さというより、動物系の濃さという感じ。
こちらが麺。
パスタのような食感。
ラーメンの麺とはかなり違った印象で面白い。
美味しいじゃないですか。
色んな種類のラーメンが食べられるので再訪必至ですね。
