テレビや石神本にも取り上げられるラーメン店。
ですが、場所の分かりにくさや本当に営業してるの？的な雰囲気により隠れ家的穴場なラーメン店。
東京ラーメンショーに来たついでに来てみました。
住所 東京都目黒区五本木2-53-8
最寄り駅 学芸大学駅から493m
営業時間 12:00～15:00 18:30～22:00（ランチ営業）
定休日 水曜（日曜営業）
席数 カウンター席、テーブル席有
駐車場 なし
電話番号 03-3719-7678
完全禁煙
こんな人におすすめ 友人・同僚と、家族・子供と、一人で
駒沢オリンピック公園からは片道歩いて２、３０分。
交番の裏を入っていったところにあります。
駒沢通り沿いにも看板が出てます。
おばあちゃん一人で営業されてますが、物凄いこだわりがあるようです。
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では、上上（じょうじょう）ラーメンを注文。
塩、醤油、味噌から選べるので、一番人気だという塩にしてみます。
後、トッピングがレモンとチャーシューから選べたので、レモンにしてみました。
待っている間、こだわりを見ながら待ちます。
こちらが超コラーゲンラーメン。
上上ラーメン塩味レモントッピング。
なるほど。レモンはコラーゲンの吸収を助けるんですね。
今まで味わったことのないスープ。
濃厚ですがさっぱりで、いくらでも飲めてしまいそう。
テレビで作り方を公開していましたが、物凄い量のコラーゲンが入っています。
で、これがかなり美味しいのです。
麺は透き通った感じのこれまた不思議なモチモチした麺。
このラーメンを食べた翌日はコラーゲン効果でお肌がプルプルになるという話もよくあるそうです。
女性に人気とのこと。
レモンの酸味がまたこのスープに良く合います。
個人的にはかなり気に入りました。
大満足のラーメンでした。
