月島ロック 東京都中央区佃 おすすめメニューは煮干ラーメン

この日は、こちらのラーメン店で働いている、以前から知り合いだった方(Gさん)が退職されるとのことで、最後のご挨拶にやってきました。
大つけ麺博の会場から歩いて1時間くらいでしょうか。
地元の方なら何をバカなと思うかもしれませんが、たまにしかこない私にとっては観光気分。
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途中、浜離宮庭園や、築地の丸武(テリー伊藤のお兄さん、アニー伊藤さんのお店)、勝鬨橋、月島もんじゃ街を見物しながら歩いてきました。
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で、最後ということで、Last限定煮干ラーメンがあったので、注文です。
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ラーメンからは煮干しのよい香りがしますね。
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程よく煮干しが効き、これは私の好み。
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ちょっとしょっぱい感じもしましたが、チャーシューからの塩分がちょっと強かったかもしれません。
ストレート細麺は、中根製麺製で、ラァメン家69’N’ROLL ONEでもお馴染みのところ。
使っている小麦はラァメン家69’N’ROLL ONEと同じではないようですが、やや硬めでなめらかな仕上がりで美味しいですね。
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で、Gさんと昔の話などをしてあっという間に時間が過ぎていきます。
最後にお会いできて本当に良かった。
またどこかのラーメン店で会えることを期待します。
で、満足してこちらのラーメン店を後にし、再び大つけ麺博の会場まで歩いて帰ったのでした・・・

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