なぜか関西のラーメン好きな方に教えていただいたラーメン店。
丸源ではなく、丸玄です。
住宅地の中にあり、静岡市に数十年住んでいる私も知らなかったラーメン店。
おばあちゃんが一人で切り盛りしています。
メニューはこちら
手書きでプーさんがいっぱいいるメニュー。
汚れ切った私の心も癒されます。
初訪問なので、ラーメンを注文。
ラーメンは５００円とは思えないトッピングの多さ。
てっぺんには桜海老を揚げたものが乗っています。
スープは昔ながらという感じで、ほんのり魚介系も効いています。
麺は何と自家製のようで、ややパツンパツンしていて、静岡ではなかなかない食感かも。
東京のほうで濃厚煮干というと、こんな感じの麺が多いですね。
このラーメンが５００円では、コストパフォーマンスは抜群。
これは塩ラーメンや、麻婆豆腐のラーメン、キャ別とポークラーメンも食べてみたいですね。
家からそんなに遠くないし、また来るのは確実でしょう。
