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全国東京ラーメン食べ歩き by静岡人

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます関わらせていただきましたテレビ番組　筧利夫のサタハピ静岡　BSジャパン　武田鉄矢の昭和は輝いていた　ラジオ番組　SBSラジオ　山田辰美の土曜はごきげん毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド　らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー（15:40頃）に半年ほど出演させていただいておりました。　ラーメン本　ラーメンマップ静岡　ラーメンwalker静岡2013 　ラーメンwalker静岡2017 　究極のラーメン2019静岡版究極のラーメン2020静岡版究極のラーメン2021静岡版インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、すべて静岡人で検索してみてください

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山形県

2012年1月13日
2023年5月27日

塩カルビうこぎラーメン山大前やまとや山形県山形市

以前、池袋の三越で「東北六県味と技めぐり」というのを開催していて、その中で出店していたお店。その時食べた塩カルビうこぎラーメンというラーメンがインパクトが強くて、是非、山形の店舗で食べてみたいと思っていたのです。あ、名前通り山形大学の目の前にあるんですね。店内はこじんまりしていて、１０人も入 […]

2012年1月11日
2023年5月27日

米沢牛を使ったラーメンそば処羽前路あいづや　山形県米沢市

米沢牛を使ったラーメンが食べられると知り、やってきました。こちらの「そば処羽前路（うぜんじ）　あいづや」は、創業７５年の老舗。店内はかなり広く、６０人以上入れます。ラーメン店ではなく、そばやうどん、定食もあります。その中でも名物が米沢牛チャーシューの乗ったまんぎりラーメンになります。まんぎ […]

2012年1月10日
2023年5月26日

ご当地グルメ　とりもつラーメン一茶庵支店山形県新庄市

山形新庄地方のご当地ラーメンといえば、愛をとりもつというとりもつラーメン。梅屋さんなどが有名ですが、今回はこちらのお店に。ちなみに今年は数十年に一度の大雪らしく、店の前も相当な雪。ほぼ開店時刻に入店。ラーメンのメニューはかなりありますが、ラーメンにしてみます。事前にあまり調べないで行ってし […]

2012年1月10日
2023年5月27日

絶妙なバランスのラーメン支那そば熊文 (くまぶん）山形県米沢市

こちらのラーメン店は関西のビーマさんから教えていただきました。ありがとうございます。ラーメン店自体にはのれんも看板もなく、駐車場に看板があるのみ。駐車場は店の横と裏にありますが、かろうじて１台空いているだけという人気ぶり。車のナンバープレートを見ると、米沢、米沢、米沢、福島、米沢、静岡！米沢 […]

2012年1月9日
2023年5月27日

行列が出来るラーメン店そばの店ひらま@置賜駅山形県米沢市

もともと製麺所だったのですが、現在では老舗大人気ラーメン店になっています。そばの店と書いてありますが、ラーメン専門店のようです。そばというのは、中華そばのそばだと思われます。店の前に到着すると、半分くらい地元の人、もう半分は県外の人といった感じ。店内満席のため、少し待ちました。カウンター席 […]

2012年1月8日
2023年5月27日

辛さがクセになるご当地赤湯からみそラーメン龍上海本店山形県南陽市

新横浜ラーメン博物館の龍上海は何回も行っています。やっとその本店まで来ることが出来ました。赤湯ラーメンの元祖「龍上海」の本店です。その龍上海が発祥なのが「赤湯からみそラーメン」になります。駐車場は周囲に数箇所あります。開店３０分前に到着するも、すでに１０人待ち。何とか１順目で店内に入れま […]

2012年1月7日
2023年5月27日

ご当地鶏モツラーメンは鶏づくし新旬屋麺山形県山形市

絆・今昔鶏中華物語海老ワンタン入りというラーメンで、最強の次世代ラーメン決定戦にエントリーし、１位を獲得したラーメンが食べられるということでやってきました。カップラーメンにもなっていたので、知っている人もいるはず。私もカップラーメンで知ったのですが・・・この「新旬屋　麺」というラーメン店は、新 […]