- 2018年7月10日
- 2020年6月24日
のどぐろ煮干ラーメンは金沢ならでは Ramen&Bar ABRI （アブリ）
金沢にある昼間はラーメン店、夜はラーメンバーになるお店。 最近東京にもお店がオープンしたようです。 とても評判がいいラーメンがあると知り、やってきました。 卓上には私の大好きな風の森や而今などの日本酒が多数。 昼間はラーメンのみでも大丈夫ですが、夜はワンドリンク制だそうです。 お目当てはのどぐろラー […]
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中部地方
- 2018年7月5日
- 2022年8月20日
あの飯田商店の店主さんが甥っ子 背脂煮干ラーメン まるとく本店
甲府市内にあり深夜まで営業しているラーメン店。 何と店内にはうちの甥っ子ですという写真があり、写っているのは飯田商店店主の飯田将太さん。 これにはビックリ。 ラーメンは醤油など基本的なものから台湾まぜそば、しじみラーメン、煮干しラーメンなどがあります。 ご飯物はスタミナ丼、もつ焼き丼などがありました […]
- 2018年7月2日
- 2020年6月24日
衝撃を受けたラーメンが氷見市にある 貪瞋痴(とんじんち)
富山県某食べ物サイトラーメンランキング1位のラーメン店。 下町の情緒が残る町並みの一角にありました。 外観からはラーメン店と思えなくて1回素通りしてしまいました。 かろうじて分かるのが壁に打ってあった鉄の文字。 開店30分前に並び始めましたが誰も来ない。 それでも開店前には数十人の行列が出来ていまし […]
- 2018年6月15日
- 2020年6月24日
さっぱりながら醤油や鶏の風味が際立つラーメン ソラノイロ ナゴヤ
名古屋駅のすぐ近く、ミッドランドスクエアの４階にソラノイロ ナゴヤがあります。 住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F 最寄り駅 JR、名鉄、近鉄、名古屋地下鉄の各「名古屋駅」から徒歩１分、ミッドランドスクエア４階、名鉄名古屋駅から106m 営業時間 [平日 […]
- 2018年5月17日
- 2020年6月24日
そうめんのような極細麺ですが、大丈夫ですか？ もきち
田んぼの中にあって立山連峰も見える雰囲気バツグンのラーメン店。 ラーメンなどの主なメニューはこちら 中華そばと極細中華そばどちらにしようかと思いましたが、気になった極細中華そばにしてみます。 注文するとお店の方から「極細中華そばはどんなものかご存知ですか？」と聞かれます。 私「いえ、分かりません」 […]
- 2018年5月15日
- 2020年6月24日
驚愕の完成度は全国レベルのラーメン 神楽
前回あまりの衝撃を受けた美味しさだったので、再訪問です。 夜の部が始まる15分前で2番め。 何と開店前に並んでいた20人くらいで夜の部が終わってしまいました。 危なかった～ 主なラーメンのメニューはこちら 味は醤油味、塩味、みそ味があります。 他限定ラーメンとして担々麺、平日限定フカヒレ姿煮ラーメン […]
- 2018年5月11日
- 2020年6月24日
うどん店なのに懐かしのラーメンが大人気 うどんこいしや
石川県白山市の老舗人気うどん店。 店の外まで行列が出来ていて、店の外でしばし待ちました。 うどん、そば、カツ丼、カレー、ラーメン、焼肉、焼きそば、チキンライスなど豊富なメニュー。 私がお店の中にいる間、うどんを注文している人はいなかったと思います。 そうです、ほとんどの人がラーメンを注文していました […]
- 2018年2月27日
- 2020年6月24日
家族連れに大人気の老舗ラーメン店 親ゆづりの味・一番
創業昭和40年で50年以上の歴史がある老舗人気ラーメン店。 長野県岡谷市の塩尻峠の途中の国道20号線沿い（中山道）にあります。 住所 長野県岡谷市内山4769-59 最寄り駅 長野自動車道岡谷インターから車で10分、岡谷駅から2,782m 営業時間 11:00～21:00（ランチ営業） 定休日 […]
- 2018年2月7日
- 2020年6月24日
ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 長野県諏訪市 オンリーワンの味
長野県で一番リピートしているラーメン店。 週末は深夜１２時まで営業しているので、遠征の帰りにも寄ることが出来ます。 住所 長野県諏訪郡下諏訪町西鷹野町4750-1 営業時間 11:00～22:00、金土祝前日は～24:00 定休日 なし 席数 カウンター席、テーブル席あわせて２７席 駐車場 […]
- 2018年2月3日
- 2020年6月25日
濃厚鶏白湯ラーメンがクリーミーでヤミツキに そうげんラーメン
長野県中野市にある人気ラーメン店。 エスプーマって使っているラーメン店はいくつかありますが、その機械を見たのは初めてかも。 ピーク時には待ちも出来るようで、待合スペースにはストーブも。 主なラーメンのメニューは地鶏白湯ラーメン、あごそば、醤油ラーメン、担々麺、塩ラーメンなど。 替え玉や餃子もアリます […]