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CATEGORY

中部地方

  • 2018年8月2日
  • 2020年6月24日

魚介系の旨味が優しい味としなやかな自家製麺のラーメン 客野製麺所

店名に製麺所って付くと、何となく自家製麺で美味しいのではないかと期待してしまいます。 主なメニューはラーメンの薄口醤油と濃口醤油、担々麺、パーコー麺、餃子など。 メニューは色々ありますが、はじめての方におすすめと書いてあるのがあるのは親切です。 ではお勧めの薄口醤油のラーメンにしてみます。

  • 2018年8月1日
  • 2020年6月24日

香ばしさが食欲をそそりまくりの濃厚味噌ラーメン 行列が目印 麺屋大河

金沢駅にほど近い路地裏に出来る大行列。 1時間以上待ちましたが、その間も食欲をそそる香ばしい匂いが漂ってきます。 これは拷問笑 お客さんは若い人が中心で、女性客も多いです。 きまちゃんって誰だろ? 店内はカウンター席のみ。 主なラーメンのメニューは味噌ラーメン、黒味噌ラーメン、赤味噌ラーメン、味噌つ […]

  • 2018年7月31日
  • 2020年6月24日

石川県人気ナンバーワン 濃度は濃いがビターな味の煮干ラーメン そらみち

某食べ物サイト石川県人気ナンバーワンのラーメン店。 意外に待ちはなくすんなり入れました。 他店舗との駐車場問題が深刻なのか、入り口や店内のいたるところに駐車場の場所の張り紙があります。 私もこいいう問題を何回も見てきました。 大変です。 主なラーメンのメニューは中華そば、煮干そば、まぜそばなど。 手 […]

  • 2018年7月28日
  • 2020年6月24日

キウイラーメンは苦味やエグミがない塩煮干味 NoodleKitchinTERRA

先程お邪魔した凌駕堂のすぐ近くにあるラーメン店。 外観、店内共お洒落でカフェのような雰囲気です。 ラーメンのメニューは主に和出汁醤油、鶏醤油、にごり鶏しお、まぜそばなど。 その他塩煮干そば、キウイin塩煮干そばなど。 キウイ? というわけで気になったキウイin塩煮干そばにしてみます。

  • 2018年7月26日
  • 2020年6月24日

ドロドロ濃厚煮干ラーメン 行列が出来る店 ラーメン一心 富山駅前本店

富山駅近くの行列が絶えない超人気ラーメン店。 夜の部開店直後でしたが、すでに20人位の行列。 名前を書いてしばし待つことに。 お客さんは若い人が多くて、男性より女性のお客さんが多いように感じました。 ラーメン好きのおっさんには嬉しい限りです。 それにしても豊富なラーメンのメニュー。 醤油ラーメン、煮 […]

  • 2018年7月25日
  • 2020年6月24日

【閉店】朝から好来系あっさり豚骨ラーメン 招福軒(しょうふくけん)

名古屋で朝からラーメンが食べられる貴重なお店。 住所    愛知県名古屋市西区上名古屋3-8-13 最寄り駅 名古屋市営地下鉄鶴舞線浄心(じょうしん)1番出口より徒歩4分、292m 営業時間 8:30~15:00(ランチ営業) 定休日   毎月2・7・12・16・20・26日(日曜営業) 席数    […]

  • 2018年7月18日
  • 2022年10月14日

麺屋 つくし 富山市 おすすめメニューは味噌ラーメン すみれ

札幌のすみれで修行された方のラーメン店が富山にあります。 訪問は2回目になります。 ここに来るまでさっぱりしたラーメンの連続だったので、どうしても濃い目のラーメンを食べたくなりまして。 あ、裏口からも入れるんですね。 味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメン、エビのつけ麺、チャーハンなどがあります。 […]

  • 2018年7月17日
  • 2020年6月24日

小麦自体の風味が感じられる自家製麺が美味しい 老舗人気ラーメン店 やまや

住宅街にある老舗ラーメン店。 昭和の雰囲気でノスタルジックな感じです。 入口を見つけて入っていきましたが、この分かりにくさが隠れ家的雰囲気でとてもいいですね。 と思ったら、裏口から入っていっただけでした笑 店内はほぼ満席。 私の後のお客さんは行列になってました。 ラーメンやワンタンなどのメニューはこ […]

  • 2018年7月16日
  • 2020年6月24日

野菜の旨味甘みが懐かしい味 昭和の雰囲気を残す食堂 大衆食堂 四十萬

魚津漁港の近くにある老舗食堂。 魚津漁港の周辺は細い路地が多数あって、独特な雰囲気が歩くだけでも面白いです。 そんな中にある昭和の雰囲気を残すノスタルジックな食堂。 駐車場はないですが、海の方に停められるところがあります。 車で店前まで行くと大きい車だとUターンが出来ないので注意してください。 外観 […]

  • 2018年7月11日
  • 2020年6月24日

白味噌ベースの野菜たっぷりラーメン 開店前から行列が出来ます 山久

老舗人気ラーメン店。 外観は新しいです。 何と開店時には20人位の行列。 店内はカウンター席のみコの字型に席があります。 ラーメンのメニューはこちら。 餃子やチャーハンなどのサイドメニューもありません。 ビールもありません。 事前の調査どおりお客さんのk注文の9割くらいがみそ野菜ラーメンでした。 私 […]