静岡県焼津市の麺場田所商店 焼津インター店
東名高速焼津インターより車で1分、焼津インター取り付け道路沿いにあるラーメン店。
2023年10月3日にオープンしました。
以前「ばんから 焼津店」だった場所。
ここの近くには朝から肉かす入りのこってりラーメンが食べられる「らーめん樽」、日本屈指の超濃厚ドロドロ鶏白湯ラーメンが食べられる「麺屋花城」、静岡県民なら知らない人はいないと思われる「五味八珍」、営業しているのかさえよく分からない超ノスタルジックなお店「たかた」、朝から超濃厚煮干ラーメンが食べられる煮干好きにはたまらないお店「麺屋日出次焼津店」、朝6時から営業しているとんでもない外観の「ラーメンショップ焼津店」、みそよん、八芳苑などがありけっこうな激戦区。
らーめん樽 静岡県焼津市 おすすめメニューはあぶちゃんラーメン
【最強コスパ】たかた 焼津市 閉店してるように見えるラーメン店
ラーメンショップ焼津店 静岡県焼津市 ネギミソチャーシューメン
更に少し南には超巨大チェーン店の「餃子の王将焼津店」と京都発祥の人気チェーン店「魁力屋焼津インター店」、この界隈では一番人気かもしれない人気チェーン店「山岡家焼津店」があります。
魁力屋 焼津インター店 おすすめメニューはラーメンチャーハンセット
山岡家 焼津店 静岡県焼津市 おすすめメニューは味噌ラーメン＆餃子
凄い地域ですね。
田所商店は国内のみならず、アメリカ、カナダ、タイ、ベトナム、イタリア、スリランカなど世界中に出店しています。
静岡県内だと浜松市と浜北区にお店がありますね。
そちらの会社からののれん分け（フランチャイズ）として営業しているのが千代商店になります。
静岡県内だと富士市、清水区にも千代商店があり、そちらも大人気のお店。
なので、メニューは田所商店とそっくりです。
清水店は「たろうず」と同じ会社が経営していますね。
麺場千代商店 清水店 静岡県静岡市 おすすめメニューは味噌ラーメン
そんな超人気ラーメンチェーン店が激戦区焼津インター付近にオープンしたのです。
三角屋根のこれまた巨大な店舗もかなりのインパクト。
隣の五味八珍にそっくりです。
駐車場は奥までありかなりの広さ。
白い看板に黒い文字が目立ちます。
かなり大きな看板なので、目の前の道路をとおった人なら、目に入ることでしょう。
店内はカウンター席とテーブル席あり。
けっこうな広さですね。
家族連れでも安心していただけます。
店内全席禁煙。
前の店舗の面影はなく、ガラッと構成が変わりました。
券売機はなく、各席にあるタブレットから注文するシステム。
これだと、混雑しても券売機の後ろに並ばれないから本当にありがたい。
ゆっくり選べます。
千代商店 清水店のメニュー
基本は味噌ラーメンのみ。
北海道みそ、九州麦味噌、信州味噌から選べます。
北海道は濃い口、九州は甘口、信州はやや濃口だそう。
こんなに味噌ラーメンで選択肢が多いのは今まででなかったもので、斬新ですよね。
他子供向けや季節限定のもの、餃子やチャーハン、デザートまで幅広く揃っています。
大きな炙りチャーシューの追加トッピングもありました。
餃子や唐揚げ、チャーハンなどテイクアウト出来るものも。
北海道味噌炙りチャーシューメン+炙りチャーシュー3枚トッピング
トッピングは揚げたじゃがいも、もやし、ひき肉、チャーシュー3+3枚など。
スープは味噌味が濃厚でスープ自体は予想していたよりさらっとした感じ。
塩分濃度はけっこう高め。
高血圧の人は要注意です。
あ、私も気を付けなきゃ。
でもこの塩分濃度がクセになるのでしょうね。
一度食べたら忘れられない、濃厚なみそ味。
豚足、鶏ガラ、野菜などを24時間以上煮込んでから秘伝の味噌を加えることでコクを出しています。
中太ちぢれ麺は弾力がありモチモチしたもの。
濃い目のスープによく合います。
チャーシューは隠れていて分かりにくいかもしれませんが、大きくてかなり厚め。
5時間ほど煮込んだ豚バラ肉にチャーシュー専用の味噌を塗り、2日間熟成させ炙られたもの。
柔らかくて香ばしく食べ応えも十分。
口の中でとろけます。
これは美味しいです。
さすがチャーシューをウリにしているお店なだけあります。
でもさすがに6枚は多かったかも。
前回「千代商店 清水店」でチャーシュー3枚追加して失敗したなと思っていて、再び同じ過ちをしていました。
これ見ると食べたくなっちゃうんですよ。
ジャガイモを揚げたものが入っていることで北海道味噌ラーメンっぽさを出しているのでしょうか。
ホクホクでアツアツ。
こちらも美味しい。
食べると体が温まるので、是非冬に食べたいラーメンです。
私が入店した時はお客さんが3人ほどでしたが、後から続々と入ってきました。
会計は電子マネーやペイペイなど一部QRコード決済も使えましたよ。
ラーメン激戦区ではありますが、長く続いてくれるといいですね。
麺場田所商店 焼津インター店の住所・営業時間・定休日など
営業時間 11:00-23:00、ラストオーダー 22:30
定休日 なし