ファミリー食堂さいとう 激渋食堂のおすすめメニューはラーメン&餃子

静岡市駿河区南町のファミリー食堂さいとう

JR東海道線静岡駅南口から徒歩3分、目の前は閉店したおにぎりのまるしまがあった場所。

そば店なのに客の8割がラーメンを注文する『清見そば』のすぐ近く。

清見そば本店 静岡市駿河区 おすすめメニューはラーメン&カツ丼

静岡駅南銀座にお店があります。

創業70年以上の静岡市屈指の老舗食堂。

昔行ったことがあるという方も多いのではないでしょうか。

以前テレビ静岡の『からくり侍 セッシャー1』という変身ヒーローものの特撮テレビドラマがあって、そちらの番組にもよく出てきたお店。

外観はゴチャゴチャしたノスタルジックな雰囲気。

お店に入ったことがない人は、少しためらうこと間違いなし。

店内にはメニュー表やら写真やらいたるところに貼ってあります。

店主さんが猪木さんや江川卓さんと映っている写真も。

スプラッシュ星人やセッシャーワンもいましたよ。

ティッシュボックスがゴジラ。

昭和で時が止まったかのような空間。

癒されます。

こういう雰囲気大好きです。

トイレ横の壁に照明がありますが、トイレに誰か入ると明かりがつくようになっています。

20年ぶりくらいに来ましたが、昔と変わってないな~

この日はお父さんは不在でお母さん一人でした。

ファミリー食堂さいとうのメニュー

ラーメンは数十種類・焼きそばは数種類・チャーハン・餃子・定食など幅広いラインナップ。

器用じゃないとこんなにたくさん作れませんよね。

ラーメン+餃子

ラーメンのトッピングはなると・チャーシュー・メンマ・ネギなど。

油はほとんど浮いていなく、さっぱりした醤油味。

優しい味です。

ちょっと和な感じもあり、中華料理店のラーメンというよりは、出汁感のあるそば屋のラーメンみたい。

細麺は加水率低めでややパツンとしています。

もっと柔らかめの麺を想像していたのでちょっとビックリ。

餃子は表面は香ばしく、中身はジューシー。

外観を見ると、丁寧に手作りされているのが分かります。

ニンニクが少し効いていてパンチのある味。

ビールを飲みたくなる一品。

以前お邪魔したときは親父さんがいて、親父ギャグなどが聞けて楽しかったです。

ちょっと待ってねを2~3日待ってねと言ってみたり。

スプラッシュ星人になりきって会話の語尾に「ナ」をつけてしゃべっていたのが懐かしい。

こんな素敵な雰囲気のお店なかなかないですよね。

次回は焼きそばとたい焼きも食べてみたい。

跡継ぎがいるような感じはなく、今後どうなるのか。

今行っておかなければという貴重な存在のお店なのです。

ファミリー食堂さいとうの住所・営業時間・定休日など

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