静岡市葵区沓谷の菜の花
静岡鉄道静岡清水線古庄駅から徒歩16分、流通通りのしずてつストア近くにあるそば店。
住宅街の一方通行の道にあり、目立たず隠れ家的雰囲気。
そば屋には見えないオシャレな外観です。
20年以上前に1度来た記憶があります。
そう考えるとけっこうな老舗なのかも。
店内はテーブル席のみで一つ一つのテーブルがけっこう離れていて広々とした感じ。
4人掛けと2人掛けの手テーブルがいくつかありました。
木がふんだんに使われていて落ち着いた大人の空間。
絵が飾られていたりします。
こんなに目立たない場所なのに営業が続いているということは、知る人ぞ知るということなのでしょうね。
菜の花のメニュー
そば店なのでそばは冷たいものと温かいもがもちろん多数あります。
他ラーメンは1種類のみ。
他天丼セットなどは天丼とそば又はラーメンから選べます。
本日のおすすめということでお得な値段のセットもありました。
そばもラーメンもおかわりというのがあり、ラーメンの替玉とはまた違いセットを注文した人は格安でもう1杯ラーメンやそばが食べられるという面白いもの。
こんなサービスあまりないですよね。
あなご天丼セット
セットの内容は天丼、ラーメン、きんぴらごぼう、ポテサラ。
ラーメンのトッピングは、なると、チャーシュー、ねぎ、メンマなど。
スープを飲むとカツオダシなどが効いたそば屋のラーメンといった感じ。
あっさりしていてごくごく飲めるスープ。
そばのカエシも効いていて蕎麦っぽいラーメン。
細ストレート麺はコシがありつるつるっとすすれて、のど越しがいいもの。
自家製麺っぽく感じたけどどうなんだろう？
途中で一味を振りますが、そばつゆのようなスープとの相性はとても良く、これはおすすめの食べ方。
天丼の中身はえび、アナゴ、なす、ピーマンなど。
やや甘めの天つゆが上からかけられています。
外側の衣はサクサクしていて噛むといい音が鳴るのです。
あなごは丼の半分以上を占める大きさ。
これは食べ応えがあるな～。
客席からは厨房内が見えず、どんな人が作っているか分かりませんでしたが、見てみたかったです。
味よし、雰囲気よしだからこんなに目立たない場所でも続くのでしょうね。
皆様の家の近くにもこんなお店ありませんか？
