行列が出来るラーメン店
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周智郡森町にある人気ラーメン店。
車通りはそれほど多くない場所に昼時は行列が
出来ます。
訪問時は20人ほど待ち客がいました。
名前を書いて待ちます。
カンカン娘
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この地域では、甘々娘(かんかんむすめ)
というとうもろこしが夏の時期とれまして、
とても甘いのが特徴で生でも食べられます。
そんなトウモロコシをふんだんに使った
ラーメンやつけ麺めんが食べられます。
とうもろこしつけ麺
トウモロコシを使った森町つけ麺を
とうもろこしマシで注文。
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トッピングにも、つけ汁にも大量の
トウモロコシが。
つけ汁のベースは塩味ですが、それ以上に
とうもろこしの甘みが感じられます。
まさにここでしか食べられない味。
つけ汁の底にも大量のとうもろこしがあり、
穴あきレンゲですくっていただきます。
これがたまらない。
森町の夏の風物詩。
提供は6月初旬~8月初旬になります。