開店前から行列が出来る人気です。
店内に入ると限定地鶏ブラックラーメンというのが目に入ってきました。
そちらにしてみます。
トッピングは別皿で。
この燻製チャーシューバカウマ。
これでお酒飲みたい。
ラーメンは見た目真っ黒。
醤油の風味が際立ちますが、しょっぱいわけではありません。
メッチャ美味しい。
ゆずの風味もいいアクセント。
自家製麺はエッジの効いたしなやかなもの。
麺を少し食べたところで名古屋コーチンの生卵を入れてみます。
たまごの濃厚な美味しさと醤油の風味は相性バッチリ。
ごはんも食べたくなりました。
ごちそうさまでした。
住所 静岡県掛川市中央3-12-2
交通手段 掛川駅から約1.1km、徒歩約15分
営業時間 9:00～13:45(LO)、18:00～21:30(LO)（ランチ営業）
定休日 水曜・第３火曜
席数 カウンター席などあり
駐車場 あり
電話番号 0537-25-7710
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
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@sizuokajinn （静岡人で検索してください）
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