三条名物カレーラーメンの元祖 ソースの風味が懐かしい 大黒亭 本店

大黒亭 本店は新潟県三条市名物のカレーラーメン発祥の店と言われています。
前回振られているお店。
狭い路地を通っていきます。
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住宅を改装したような造り。
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店内も家庭的。
中華そばやカレー中華、焼きそばにカレースープなどがあります。
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では、カレー中華にしてみます。


杭州飯店のカレー中華とは違い、カレーがスープ全体と混ざっている感じ。
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思ったほどはドロドロしていません。
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何だかソースの味がするのが特徴的。
近所にある大衆食堂正広とも違います。
いや~面白い。
カレーラーメンといっても色々あります。
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麺は軟らかめ。
常連さんと思われる方が焼きそばとカレースープという注文をしていましたが、そちらも面白そう。
いい体験でした。

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