日本屈指のボサ系ラーメン店ではないでしょうか。
ありえへん世界というテレビ番組で紹介されていて、絶対行きたいと思っていました。
住所 群馬県館林市大新田町345?6
最寄り駅 東武佐野線 渡瀬駅から1,361m、徒歩20分くらい
営業時間 12:00~13:30、18:00~21:00(ランチ営業)
定休日 火曜、第1日曜(一部日曜営業)
席数 カウンター席、テーブル席合わせて20席
駐車場 有
電話番号 0276-75-1815
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
まわりは田んぼしかなく、突如こちらのボサいラーメン店が現れる訳でして。
店内も予想通り雰囲気抜群。
ラーメンその他のメニューはこちら。
餃子やつけ麺もあるようです。
では、一番右に書いてあった塩ラーメンを注文。
店内が2つに分かれていて、店主のおじいちゃんが「悪いね~、そっちの冷蔵庫から麺とってもらえる?」
とお客さんに頼んでいたりします。
まるで今はなき名古屋にあった大丸のようです。
ラーメンなのですが、やや濁った感じはありますが、鶏の旨味はかなり出ているように感じました。
美味しいじゃないですか。
チャーシューはレアっぽいもので、厚みがありこれがかなりの美味しさ。
このチャーシューはデフォだとすると、メニューにあったトロトロチャーシューってどんだけ美味しいんだろ?
ストレートの細麺は普通の硬さで注文(硬めも出来るようです)でしたが、しなやかで滑らか。
美味しかった。
次回は是非トロトロチャーシューとサイドメニューの鶏のご飯を食べてみたいです。
ボサ系ラーメン店のお手本のようなお店(意味不明)なのでした。
余談
店主さん、「疲れた~もう今日はラーメン作らない」12時開店なのに13時半ころ「今日はもう閉店だ」と言いつつもラーメン作ってました。
「遠くから来てくれるお客さんもいるんだよね」「テレビに出なきゃよかった」などと言ってました。
しかしすでに70歳を超える年齢。
一人で営業するのは大変でしょうね。
いつまでもお元気で。