ラーメンで福島を元気にということでゴールデンウィークに開催されている福島ラーメンショーにやってきました。
今回で３回目になるそうです。
住所 郡山市 開成山公園 〒963-8851 福島県郡山市開成1丁目5
最寄り駅 郡山駅からバス 郡山駅前 福島交通バス、8・9番乗り場 市役所経由「郡山女子大」下車 徒歩1分または11番乗り場 麓山経由「開成館」下車 徒歩2分
営業時間 10:00～20:00
開催期間 2014年5月1日～2014年5月6日
参加店舗 10店舗
駐車場 開成山公園の公共駐車場あり
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で、デートで
前売り券は開催中はセブンイレブンで販売しています。
当日券も販売していますが、混雑が予想されるため事前の購入がお勧めです。
東京ラーメンショーは毎年参加していますが、福島ラーメンショーは初になります。
企画監修をされたのが㈱ラーメンバンク会長、日本ラーメン協会理事でもある大崎裕史さんとのことで是非来てみたいと思っていました。
ちなみに大崎さんは会津坂下町のご出身でもあります。
参加店舗は
麺家 いろは、東大、福島ラーメン組っ！、真武咲弥、やまぐち、（仮）日本のラーメンを変える会、竹岡式、金沢麺達 兼六会、無鉄砲、琉球麺侍、の10店舗。
東京ラーメンショーではおなじみのところがいくつもあります。
最初は最も気になっているらぁ麺やまぐちに並んでみます。
醤油ラーメンになります。
比内地鶏などを使っているラーメンはある程度予想は出来た味ですが、スープにキレがありとても美味しい。
イベントとは思えない完成度。
ややパツンとした麺もいいですね。
さすがです。
そして去年の東京ラーメンショーにも出店していた福島ラーメン組っ！
今回は麺屋信成、若武者、うから家から、たなつもの、井戸端よしおの合同チーム。
鶏白湯ラーメンの塩味になります。
川俣シャモ鶏団子をトッピングしてみました。
地元の軍鶏を中心に作られているスープは、黄金色で鮮やかなもの。
鶏の旨みが良く出ていてとても美味しい。
いつも食べている鶏白湯とはかなり違います。
使う鶏によってこんなにも違うんだなと思わせるもの。
いやはや美味しかった。
それにしても凄い混雑でした。
5月6日まで開催されているので、10時のスタート直後がが狙い目です。
