伊豆急下田駅の近くにある隠れ家的中華料理店でラーメンが食べられます。
最近存在を知りました。
麺類のメニューはそんなに多くありません。
サンマーメンにしてみます。
庭を眺めながらしばし待ちます。
もやしや豚肉などがタップリ入った餡がアツアツなのがサンマーメンの特徴。
片栗粉を使うことによりトロトロになっています。
ご存知の方も多いとは思いますが、サンマーメンとはお隣の神奈川発祥のご当地ラーメン。
サンマが入っているわけではありません（笑）
第２次世界大戦前から存在するかなり歴史が古いというのも特徴。
まさか下田市で食べられるとは驚きでした。
雰囲気もいいのでまた来たいお店ですね。
