創業大正元年(1912年)の日本でも指折りの老舗ラーメン店。
立川にいらしたトシモンさんにお会いするためにやってきました。
そして偶然見つけたラーメン店。
暖簾をみてビックリ。
創業大正元年
都内で言えば
中国料理 大勝軒(新川)
来集軒
中華そば 萬福
山梨の三角屋
神戸の大貫本店なみの歴史の古さ。
では、入ってみることに。
店内はテーブル席のみでレトロな雰囲気。
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では、中華そばを注文。
やや甘味のあるスープは、思ったより旨味が強いです。
老舗ラーメン店にありがちな物足りなさはありません。
さっぱりしていますがダシ感があります。
チャーシューはややしょっぱいですが、分厚くて肉って感じ。
自家製麺はところどころ太さが違う平打ちちぢれ麺。
カップヌードルの麺っぽくもあります。
現在の店主さんは3代目という情報もあり、ノスタルジックなラーメン店を語るうえで外せませんね。
大満足でした。
住所 東京都立川市柴崎町2-18-7
最寄り駅 立川南駅から535m
営業時間 11:45?15:00、17:00?20:00
定休日 不定休
席数 テーブル席あり
駐車場 なし
電話番号 042-527-3928
全面喫煙可