あの無鉄砲グループのつけ麺専門店になります。
到着すると、すでに行列が。
少し待って店内へ。
住所 奈良県奈良市中町323-1
営業時間 11：00～15：00、18：00～23：00
定休日 月曜
席数 カウンター席、座敷席あり
駐車場 有
電話番号 0742-51-7272
完全禁煙
普段はつけ麺専門店なのですが、この時は新メニューということで無心そばというラーメンが食べられるとのこと。
はい、その無心そばを注文です。
黒く見えるのはマー油ではなく、カツオの香味油。
この部分だけ食べるとかなり濃厚なカツオの風味がします。
が、このラーメンは無鉄砲の超濃厚豚骨スープ。
混ぜると少しカツオの風味が感じられるくらいになっちゃいます。
それにしても相変わらずほとんど臭みのないドロドロスープは健在でして。
うどんのような極太麺も食べ応え満点。
他のラーメン店が真似出来ないまさに無鉄砲オンリーワンの味ですね。
恐れ入りました。
