京都のラーメン界では、話題になっているラーメン店。
私の好きな清湯系ラーメンが食べられるの聞き、やってきました。
住所 京都府京都市左京区一乗寺樋之口27 コーポラス禅 １F
営業時間 11:00～14:30、 17:30～20:30（スープ売り切れ次第終了）
定休日 月曜（祝の時は営業）
電話番号 075-702-1770
カウンター席のみ
駐車場 少しだけあり
京都の一乗寺といえば、ラーメン激戦区として有名です。
しかし、大半は天天有などのように比較的こってり濃厚系のラーメンが人気の場所。
ラーメンその他のメニューはこちら
鶏そばＴＥＮ麺、鯛そばＴＥＮ麺、限定ラーメン（たまにあるらしい？）など。
では、鶏そばＴＥＮ麺にしてみます。
これはお店のマスコットキャラクターでしょうか？
で、ラーメンが提供されました。
スープを飲んでみると、
ああ、あっさりしていながら奥深いスープ。
近江黒鶏や鯛煮干などが使われているようです。
美味しいな～
チャーシューは鶏で、レアっぽい仕上がり。
麺は喜多方ラーメンの麺をもっと縮れさせたようなもの。
こちらももっちりしていて美味しいですね。
美味しいのですが、ややマニア向け？とも思われます。
相当こだわりがあるラーメン店のようなので、これからも注目してみたいです。
