イギリス旅行から帰ってきて、最初にどうしようかと思った時、やっぱりラーメン食べたいな～と思いました。
中部国際空港セントレア空港内にありました。
飛騨高山の名店「豆天狗」の支店になります。
前から食べたかったラーメンだったので、早速訪問です。
ラーメンその他のメニューはこちら
つけ麺や冷やし中華もありますが、デフォの中華そばにしてみます。
見た目実にオーソドックスなラーメン。
スープを一口飲むと
ああ、懐かしい。
ラーメン食べ歩き初期によく食べた「青葉＠中野本店」に似ている気がしました。
私の感想なので、あまりあてにはなりませんが・・・
魚介系が効いたあっさりながら動物系の旨味も感じられるもの。
麺はストレートで中太です。
イギリスでろくなもの食べてなかったので、美味しさも数倍に感じたかも。
いや～、美味しかった。
