静岡県焼津市の餃子飯店カネコ
JR東海道線焼津駅から車で5分、焼津体育館の近くにある中華料理店。
青島焼津街道沿いになります。
ラーメン店ならスーパー富士屋近くの『麺や六八』や『らーめんハウスぽんゆう』が近いですね。
以前は『カネコ本店中華麺店』という店名で1964年創業の老舗でした。
先代が亡くなられて一時閉店していましたが、現経営者の下で復活しました。
私も以前来たことがあったので、どうなったんだろうと思っていました。
駐車場は店の横と道路を挟んで店の向かい。
看板があるので分かると思います。
外観は丸い大きな穴が開いた壁が独創的。
そしてド派手なのれん。
私も今まで何千軒もラーメン店をまわっていますが、こんなに派手なのれんのラーメン店は初めて見ました。
店内入って右側にランチタイムワンドリンクサービスのコーヒーや烏龍茶などがあり、その奥にタッチパネル方式の券売機がありました。
各種QRコード決済が出来る最新型。
店内はカウンター席とテーブル席などがあり、合計20名入れます。
店内には大きなモニターが設置されていて、お店のメニューや餃子の焼き方などが流れていました。
店内に絵が飾ってありましたが、これらは全て関係性があるのだろうか？
餃子飯店カネコのメニュー
ラーメン・ご飯もの・一品料理・丼・カレー・夜限定メニューなど実に様々。
テイクアウト専用メニューや、夜専用メニューもありました。
半ラーメン＆半チャーハン＆餃子(大)2個のラーメンセット
ラーメンのトッピングはなると、チャーシュー・半熟玉子・メンマ・ネギなど。
スープはあっさりしていて優しい醤油味。
昔ながらの味という言葉が当てはまります。
なので、胡椒がよく合うんですよね。
中細ちぢれ麺は柔らかめの茹で加減。
こちらは自家製麺なのかな？
ご存じの方がいらしたら教えてください。
昔ながらの中華そばの麺という感じはしませんでした。
半ラーメンなので麺を食べ終わるのはあっという間。
厚みのあるチャーシューは噛み応えがあります。
メンマはコリコリとした歯応え。
餃子は注文時ニンニク入りかナシか聞かれたので入りで注文。
食べる前からこれだけニンニクが匂ってくる餃子も珍しい。
もやしでなくキャベツが付いてきました。
手作りのようで、薄い皮は焼いた部分が揚げたかのごとくパリパリ。
中身はひき肉・ニンニク・ニラ・キャベツなどがタップリ詰まっていてかなりのジューシーさ。
浜松餃子のような甘みがあり噛むと肉汁が溢れてきました。
ニンニク好きにはたまらない味。
今回は2つでしたが、これはもっと食べてみたい。
チャーハンはチャーシュー・たまご・なると・ネギなどが入り、けっこう具沢山。
パラパラした仕上がりでやや濃い目の味付け。
ラーメンが優しい味なので、これでバランスがいいのかも。
特にここに入っているチャーシューが大き目で美味しい。
けっこう独特な味です。
これは好みの味。
半チャーハンだったのですぐ食べ終わってしまいましたが、もっと食べたかった。
次回はチャーハンと餃子をそれぞれ1人前ずつ食べてみたいです。
コーヒーのミルクなどを置いてある棚にキットカットもありましたよ。
食後にコーヒーを飲みながらたべるのがいいですね。
