静岡県富士宮市の麺屋ブルーズ
JR身延線富士宮駅から徒歩6分にあるラーメン店。
平日でも開店前から行列が出来、営業中は行列が絶えない人気です。
富士宮の商店街の神田通り沿いにあります。
駐車場は麺屋ブルーズの前の神田通りを挟み斜め向かいに桝弥（ますや）酒店があり、その右奥に麺屋ブルーズと書いてある場所が4台分あります。
満車の場合は桝屋酒店の他のスペースに停められます。
その際は有料になりますが、麺屋ブルーズのレジで申告すれば100円キャッシュバックがあります。
私もコメントさせていただきました【最新！最強！究極のラーメン 静岡版 2019 ぴあ】 で、東部伊豆地区グランプリを獲得しています。
この日も開店前から行列が出来ていました。
年齢層は若い人から子供連れの家族、年配の人まで幅広くなっています。
店内はカウンター8席、小上がり席があります。
BGMはブルースなどが流れ、お洒落な雰囲気。
いたるところにレコードが飾ってあります。
店主さんは東京の数々のラーメン店で17年間修業し、富士宮で自分のラーメン店をオープンしました。
現在も音楽活動もされています。
麺屋ブルーズのメニュー
白そば800円
平日限定ランチセット（「白そば」＋「鶏汁餃子」＋「ぞうすい飯」）1100円
ミニそば (のり付き) 580円
他季節限定のラーメンもあります。
鶏汁餃子 500円
半鶏汁餃子 250円
鶏丼 450円
梅まぶし飯 480円
ぞうすい飯 250円
とご飯類も充実しています。
麺屋ブルーズの白そば
トッピングは鶏チャーシュー、トマト、大葉、針生姜など。
見た目が美しく、透き通ったスープが印象的です。
白醤油の独特な甘みと鶏と魚介系の出汁感の組み合わせがたまらないスープ。
スープの厚みがあるんですよね。
一口飲むと、うわ、美味しいと思わず思ってしまいます。
静岡県内ではなかなか味わえないものです。
麺は地元富士宮で焼きそばの麺を作っている有名メーカー「叶屋」に特注しています。
ストレートの細麺で啜り心地がいいですね。
チャーシューは鶏でジューシーなもの。
あっさりしていますが物足りなさはありません。
スープを邪魔しない味付けになっています。
塩でも醤油でもない独特なラーメン。
1杯のラーメンとしての完成度がとても高く自信をもって人におすすめ出来ます。
