こうや 静岡県伊東市 おすすめメニューは豚骨醤油ラーメン

静岡県伊東市のこうや

南伊東駅にほど近い場所にあるラーメン店。

伊東市では昔から人気のラーメン屋です。

開店直後でしたが店内満席で店の前にも待ち客がいて、名前を書いて待ちました。

駐車場は店裏にあり、店頭に案内が貼ってあります。

店内はカウンター6席、4名座敷×3で合計18席。

和風な落ち着いた店内です。

お店の方々にムダな動きがなく、実にテキパキとしています。

こうやのメニュー

主にラーメンは醤油、味噌、魚介味。

つけ麺も同じく醤油、味噌、魚介味。

汁なし担々麺もありました。

他お子様ラーメンや餃子があります。

こうやのラーメンしょうゆ味

トッピングはネギ、キャベツ、メンマ、豚バラロールチャーシュー、のりなど。

スープの表面にはけっこう油が浮いています。

豚骨醤油味で、ワイルドなスープです。

もうちょっとあっさりとしたものを勝手に予想していましたが、いい意味で裏切られました。

ただ、臭みはほとんど感じられませんでした。

ストレートの中細麺は自家製麺。

しなやかで滑らかな舌触りです。

歯切れが良い麺ですね。

この麺は個人的に好みの味。

これはつけ麺も食べてみたい。

こってりスープとキャベツのさっぱり感が面白い組み合わせ。

ちょっと麺が上品すぎてスープがもっとあっさりしたものの方がいいかとも思いましたが、この人気なんですよね。

食べ終わっても行列が出来ていた人気店です。

こうやのYouTube動画

こうやの営業時間、定休日、駐車場など

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