麺屋ARIGA ガッツリチャーシューの塩ラーメン 静岡市清水区

清水区鳥坂の麺屋ARIGA

狭い範囲にラーメン店が3軒並ぶ場所があります。

ラーメン長屋といった様相。

その激戦区の真ん中にあるのが麺屋ARIGA。

今までも何回かお邪魔しています。

開店直後でしたが、共同の駐車場はあっという間に満車。

店内もほぼ満席です。

カウンター7席と4人掛け×1、2人掛け×2のテーブル席があります。

店内は落ち着いた雰囲気でお洒落な感じです。

麺屋ARIGAのメニュー

主なメニューは塩ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメンなど。

他チャーシュー丼や、限定ラーメンもあります。

リピ塩デラックスというラーメン

大盛り無料なので、大盛りにしてみました。

何という見た目でしょうか。

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、糸唐辛子など。

スープは豚や鶏などの動物系と魚介系の組み合わせがベースになっていて、野菜の甘みなどが加わります。

塩味なんですが、かなり濃厚な出汁感が味わえます。

ぶっちゃけこれメチャメチャ美味しい

細ちぢれ麺は国産小麦を使用したもの。

このあたりは開店当初と違ったものになっています。

進化しているんですよね。

のど越しがよく、つるつるっといただけます。

三元豚の豚バラロールチャーシューは分厚くて食べ応え抜群。

こちらも半端なく美味しい。

大盛りでしたが美味しすぎて夢中になって食べていつの間にか完食。

店主さん、飲み会などで何回かお会いしたことがありましたが、この日はサインを求められました(笑)

今までサインを求められたのは『真卓朗商店』と『マゼの極みTHEFATTON』以来です。

どこかに飾ってあるかもしれないので、店内探してみてください。

麺屋ARIGAのYouTube動画

麺屋ARIGAの営業時間、定休日など

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