濃厚味噌ラーメン味噌らーめん専門店柿田川ひばり 静岡県駿東郡清水町

東京の有名ラーメン店出身

店主さんは東京に本店がある有名ラーメン店「ど・みそ」出身。

のれんに表記があります。

私は東京へはしょっちゅうラーメンを食べに行って

いたので、味は体験済みでしたが、この濃厚味噌ラーメン

の味は独特で、初めて食べたらビックリすると思います。

各地で「ど・みそ」が味わえる

福井にもお店があり、庄のとど・みそのコラボ店で

ラーメンが食べられました。

東京の濃厚味噌ラーメンが福井でも RAMEN W ~庄の×ど・みそ~

秋田県に「トラガス」というラーメン店があり、

人気だということで食べてみたらど・みその味じゃないですか。

後から調べたらど・みそ出身でした。

外観からはラーメン店と分からない 食べたらあの味だった トラガス

とにかく特徴のあるみそらーめんなのです。

濃厚味噌ラーメン

メニューは味噌ラーメンメインでこってりやカレー味などもあります。

つけ麺もありますね。

トッピングも豊富です。

スープはみそも濃厚ですが、それを支える動物系なども濃厚なもの。

けっこうしょっぱめで背脂入りなんですが、これがクセになるんですよね。

一度食べたら忘れられなく、しばらくするとまた食べたくなるのです。

チャーシューはレアなものが3枚。

スープが濃い目なので味付けはあっさり。

しっとりしていて美味しい。

中太麺はちぢれていてブルンブルンした食感。

味噌ラーメン好きなら一度は食べてみてほしいです。

YouTube動画

お店の情報

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