あっさりながらキレのあるスープが旨い ラーメンいっこく 滋賀県近江八幡市

あまり大きな看板が出ていないので、ちょっと分かりづらいかも。
住所   滋賀県近江八幡市江頭町413-1
営業時間 11:30~14:00、18:00~22:00  (土・日・祝)11:30~15:00、18:00~22:00
定休日 月曜
席数   カウンター席、テーブル席合わせて25席
駐車場  あり
電話番号 0748-26-7724
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ラーメンその他のメニューはこちら
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スタミナ冶郎?まぜそば冶美?も面白そうだし、和風こってり魚介割り(節割りと煮干割りの日替わり)も気になります。
が、あっさりの醤油ラーメンを注文。


大きめなチャーシューが乗ります。
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ラーメンのスープは、醤油と鶏、煮干が一体となってキレがあります。
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あっさりながら厚みのあるスープでとても美味しい。
実に私好みの味。
丸鶏や近江地鶏を使っているのだそう。
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麺は細ちぢれ麺。
スープとよく絡みます。
とろっと豚リブ一本のせというのも気になるし、Wスープ系も気になるし、是非またお邪魔したいお店だと思いました。

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